Cалат с рукколой, помидорами черри и моцареллой
Чем хороши современные салаты, которые пришли к нам из Европы? Тем, что готовятся на скорую руку и в заправке не используется майонез! Давайте вместе приготовим один из них.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Руккола 100 грамм
- Черри 100 грамм
- Моцарелла 100 грамм шарики
- Бальзамический соус 3-4 ст. ложек
Калорийность
110 ккал
Калорийность
8 г
Белки
8 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Рукколу помойте, обсушите бумажным полотенцем, нарвите руками и разложите на большое плоское блюдо или на 2-3 порционных.
Шаг 3
Черри нарежьте половинками или четвертинками и разложите на салат.
Шаг 4
Тоже самое сделайте с моцареллой.
Шаг 5
Полейте салат соусом и сразу подавайте! Необыкновенно вкусный и легкий!
Шаг 6

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Cалат с рукколой, помидорами черри и моцареллой"

Оценить рецепт
4.7
9

Наталия Заяц(Романова)
15.01.2025 18:06
Вкусный, понравился.Супер.


Sigma002
31.07.2019 18:23
Меняю свой зефир на ваш салат)))
Обожаю такое сочетание!


Натали АВТОР
01.08.2019 13:21

Похожие рецепты

Салат с семгой, моцареллой и рукколой
Семга слабосоленая
Помидоры черри
Моцарелла мини
Руккола
Лимон
Масло оливковое
Соль
Черный молотый перец
Сегодня предлагаю приготовить лёгкий салат с рукколой, моцареллой и сёмгой. Если у вас готов весь этот набор ингредиентов, то вам понадобится ровно 5 минут, чтобы приготовить и подать салат.

Салат с соусом "Наршараб"
Руккола
Сыр Моцарелла
Перец болгарский
Помидоры черри
Авокадо
Лимон
Перец молотый
Соль
Соус "Наршараб"
Кедровые орешки
Украсить праздничный стол чем-то особенным проще простого! Приготовьте красивый и необычный салат с соусом "Наршараб". Помидоры черри, сыр моцарелла, руккола, кедровые орешки и авокадо. Oчень вкусно!

Салат с моцареллой и руколой
Моцарелла
Лисички
Рукола
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Базилик
Помидоры
Специи
Тимьян
Представляю вашему вниманию рецепт оригинального и пикантного салата с моцареллой и руколой: с аппетитными грибами, сочными помидорами и нежной моцареллой у вас будет великолепная закуска!

Салат с моцареллой и черри
Помидоры черри
Моцарелла
Оливковое масло
Базилик свежий
Чеснок
Соль, перец
Не пугайтесь нерусских слов: ингредиенты для салата с моцареллой и черри можно найти в любом современном супермаркете. Салат получается очень вкусный и ароматный - попробуйте, не пожалеете!

Моцарелла на подушке из рукколы
Руккола
Оливковое масло
Моцарелла
Лимонный сок
Базилик
Дижонская горчица
Чеснок
Черри
Соль, перец
Простые блюда тем хороши, что на их приготовление не нужно тратить много времени. Можно из простых продуктов приготовить вполне себе изысканный и легкий салат. Угощайтесь!
Салат с мидиями, моцареллой и рукколой
Мидии в масле
Черри томаты
Моцарелла
Руккола
Масло растительное
Сок лимона
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить на обед или ужин легкий, быстрый и очень вкусный салат с мидиями, сыром и рукколой. Без сомнения он понравится женщинам и тем, кто следит за своей фигурой. Берите на заметку!

Руккола с моцареллой и клубникой
Клубника
Моцарелла
Руккола
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Специи
Руккола с моцареллой - это, наверное, самое прекрасное сочетание сыра и зелени! Идеально с мясом, морепродуктами и овощами. А пробовали их с клубникой? Если нет, тогда смотрите рецепт прямо сейчас!

Салат "Нисуаз" с рукколой
Тунец консервированный
Руккола
Масло оливковое
Лимонный сок
Горчица французская
Картофель
Яйца перепелиные
Помидоры черри
Маслины
Соль
Черный молотый перец
Нисуаз — это один из самых гармоничных по вкусу, аромату, цвету, яркости и сытности салат. Часто в качестве "подушки" используют листья салата, которые я предлагаю заменить на рукколу.

Салат с помидорами черри, моцареллой и соусом песто
Салат "Айсберг"
Помидоры черри
Сыр "Моцарелла"
Соус "песто"
Масло оливковое
Сок лимона
Лук красный
Салат с помидорами черри, моцареллой и соусом песто похож по своему составу и вкусу с известным итальянским салатом "Капрезе". В моем варианте есть ингредиенты, которые делают салат не менее вкусным.

Салат "Милые крошки"
Сыр моцарелла (шариками)
Оливковое масло
Кедровые орехи
Горчица
Салатные листья
Перепелиные яйца
Маслины
Соль
Помидоры черри
Лимонный сок
Салат "Милые крошки" совершенен как во вкусовом отношении, так и чисто визуально. Идеально подобранные и красиво уложенные ингредиенты - вот секрет салата "Милые крошки". Делюсь рецептом.

Салат "Греческий" с рукколой и сладким перцем
Фета
Оливковое масло
Руккола
Сок лимона
Красный лук
Огурец
Помидоры черри
Сладкий перец
Маслины
Соль и перец
Летом так и хочется внести в меню как можно больше свежих овощей и зелени, согласны? Именно поэтому я предлагаю небольшой эксперимент с классическим рецептом, который, как мне кажется, точно удался!

Салат с рукколой и помидорами
Пармезан тертый
Руккола
Лимон
Оливковое масло
Помидоры черри
Соль, перец
Салат с рукколой и помидорами - классический летний салат, особо распространенный в средиземноморской кухне. Съесть салат с рукколой и помидорами - насытить свой организм витаминами на целый день.