Салат с мидиями, моцареллой и рукколой

Предлагаю приготовить на обед или ужин легкий, быстрый и очень вкусный салат с мидиями, сыром и рукколой. Без сомнения он понравится женщинам и тем, кто следит за своей фигурой. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мидии в масле 100 Грамм
Моцарелла 70 Грамм
шариками
Черри томаты 80 Грамм
Руккола 50 Грамм
Масло растительное 2 Ст. ложки
без запаха и вкуса
Сок лимона 1 Чайная ложка
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу

Количество порций

Калорийность

229 ккал

Калорийность

11 г

Белки

19 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с мидиями, моцареллой и рукколой. Мидии откиньте на сито и дайте полностью стечь маслу или жидкости. Черри и рукколу сполосните и обсушите.

Шаг 2

На всю салатную тарелку разложите рукколу, в середину выложите мидии.

Шаг 3

Черри разрежьте пополам и разложите поверх мидий и рукколы.

Шаг 4

Шарики моцареллы разрежьте пополам или просто целыми разложите на салат. Смешайте растительное масло, сок лимона, соль и перец. Перелейте в соусник и сразу подавайте с салатом из мидий, моцареллы и рукколы на стол.