Салат с мидиями, моцареллой и рукколой
Предлагаю приготовить на обед или ужин легкий, быстрый и очень вкусный салат с мидиями, сыром и рукколой. Без сомнения он понравится женщинам и тем, кто следит за своей фигурой. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мидии в масле 100 грамм
- Моцарелла 70 грамм шариками
- Черри томаты 80 грамм
- Руккола 50 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки без запаха и вкуса
- Сок лимона 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с мидиями, моцареллой и рукколой. Мидии откиньте на сито и дайте полностью стечь маслу или жидкости. Черри и рукколу сполосните и обсушите.
Шаг 2
На всю салатную тарелку разложите рукколу, в середину выложите мидии.
Шаг 3
Черри разрежьте пополам и разложите поверх мидий и рукколы.
Шаг 4
Шарики моцареллы разрежьте пополам или просто целыми разложите на салат. Смешайте растительное масло, сок лимона, соль и перец. Перелейте в соусник и сразу подавайте с салатом из мидий, моцареллы и рукколы на стол.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Похожие рецепты










