Салат с семгой, моцареллой и рукколой
10 мин
3

Салат с семгой, моцареллой и рукколой

Сегодня предлагаю приготовить лёгкий салат с рукколой, моцареллой и сёмгой. Если у вас готов весь этот набор ингредиентов, то вам понадобится ровно 5 минут, чтобы приготовить и подать салат.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Руккола 100 грамм
  • Семга слабосоленая 200 грамм
  • Помидоры черри 200 грамм
  • Моцарелла мини 200 грамм
  • Лимон 1/2 штуки
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2

Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, сок половины лимона, немного соли и черного молотого перца.

Шаг 3

Листья рукколы промойте и обсушите. Выложите в салатник.

Шаг 4

Полейте листья половиной приготовленной заправки.

Шаг 5

Помидоры черри разрежьте пополам и разложите на листья рукколы.

Шаг 6

Мини шарики моцареллы разложите на салат.

Шаг 7

Семгу без кожи и костей нарежьте на небольшие кусочки, разложите на салат. Полейте салат оставшейся заправкой и подавайте сразу к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с семгой, моцареллой и рукколой"

Видео рецепт Салат с семгой, моцареллой и рукколой
Оценить рецепт
5.0 1

Совет от повара:

Мини моцареллу можете заменить на обычные шарики, нарезав или порвав их на небольшие кусочки. Этот салат можно дополнить свежим огурцом или болгарским перцем. Используйте только качественное оливковое масло первого холодного отжима. Семгу можете купить готовую или засолить самостоятельно.

Похожие рецепты

Салат пикантный с семгой
Слабосоленая семга Майонез Зелень Соль Сахар Чеснок Хрен в уксусе Лимонный сок Маринованный огурец Яблоко Сладкий перец Помидор Лук репчатый Красный перец
Известный вкуснейший салат с семгой предлагаю вашему вниманию. Он составит хорошую компанию праздничному столу. Читайте мой рецепт, и вы узнаете, как приготовить салат пикантный с семгой.
40 мин
5.0
Салат "Милые крошки"
Сыр моцарелла (шариками) Оливковое масло Кедровые орехи Горчица Перепелиные яйца Помидоры черри Салатные листья Соль Лимонный сок Маслины
Салат "Милые крошки" совершенен как во вкусовом отношении, так и чисто визуально. Идеально подобранные и красиво уложенные ингредиенты - вот секрет салата "Милые крошки". Делюсь рецептом.
20 мин
4.5
×