Салат с семгой, моцареллой и рукколой
Сегодня предлагаю приготовить лёгкий салат с рукколой, моцареллой и сёмгой. Если у вас готов весь этот набор ингредиентов, то вам понадобится ровно 5 минут, чтобы приготовить и подать салат.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 1/2 Штуки
- Семга слабосоленая 200 Грамм
- Руккола 100 Грамм
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
- Помидоры черри 200 Грамм
- Моцарелла мини 200 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата.
Шаг 2
Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, сок половины лимона, немного соли и черного молотого перца.
Шаг 3
Листья рукколы промойте и обсушите. Выложите в салатник.
Шаг 4
Полейте листья половиной приготовленной заправки.
Шаг 5
Помидоры черри разрежьте пополам и разложите на листья рукколы.
Шаг 6
Мини шарики моцареллы разложите на салат.
Шаг 7
Семгу без кожи и костей нарежьте на небольшие кусочки, разложите на салат. Полейте салат оставшейся заправкой и подавайте сразу к столу.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с семгой, моцареллой и рукколой"
Оценить рецепт
5.0
1
