Салат "Милые крошки"
Салат "Милые крошки" совершенен как во вкусовом отношении, так и чисто визуально. Идеально подобранные и красиво уложенные ингредиенты - вот секрет салата "Милые крошки". Делюсь рецептом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Салатные листья - по вкусу
- Перепелиные яйца 15 штук
- Горчица 1 ст. ложка
- Маслины 15 штук
- Соль - по вкусу
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Кедровые орехи 30 грамм
- Помидоры черри 15 штук
- Лимонный сок - по вкусу
- Сыр моцарелла (шариками) 200 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
Выкладываем на дно тарелки салатные листья.
Шаг 3
Перепелиные яйца отвариваем до готовности (2-3 минуты после закипания), остужаем до комнатной температуры, разрезаем пополам и выкладываем на салатные листья.
Шаг 4
Помидоры черри режем пополам и тоже кладем на тарелку.
Шаг 5
Далее в салат следуют маленькие шарики моцареллы.
Шаг 6
Далее выкладываем в салат целые маслины, сверху посыпаем все кедровыми орешками. Украшаем оставшейся зеленью салата.
Шаг 7
Смешиваем оливковое масло, горчицу, лимонный сок и соль. Заправляем этой смесью наш салат.
Шаг 8
Салат "Милые крошки" готов. Приятного аппетита! :)
Видео рецепт "Салат "Милые крошки""
