Салат с моцареллой и маслинами
Маслины и моцарелла - это классическое и беспроигрышное сочетание для салата, подходит как дополнение и к мясным, и к рыбным блюдам. Советую запомнить простой рецепт салата с моцареллой и маслинами!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Болгарский перец 1 Штука
- Помидоры черри 10 Штук
- Огурец 1 Штука
- Маслины 10 Штук
- Моцарелла 250-300 Грамм
- Сок лимона 2 Ст. ложки
- Оливковое масло По вкусу
- Прованские травы По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Помидоры помойте под проточной водой и нарежьте пополам. С моцареллы слейте жидкость.
Шаг 2
Огурцы порежьте кубиками, можете не счищать кожуру, если она не слишком жесткая.
Шаг 3
Также кубиками порежьте перец болгарский, добавьте его к огурцу. Маслины можете порезать просто пополам или мельче.
Шаг 4
Добавьте помидоры и моцареллу.
Шаг 5
Выдавите лимонный сок в салат.
Шаг 6
Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте прованские травы.
Шаг 7
Влейте оливковое масло, перемешайте.
Шаг 8
Готовый салат с моцареллой и маслинами можете украсить зеленью перед подачей. Приятного аппетита!