Салат "Греческий" простой
20 мин
6

Салат "Греческий" простой

Этот популярный салат хорош тем, что нет четкого перечня продуктов. Многие с легкостью заменяют или вовсе исключают некоторые ингредиенты. Расскажу, как приготовить салат «Греческий» простой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурцы 1 штука
  • Помидоры 400 грамм
  • Чеснок 2-3 зубчиков
  • Лимон 2 штуки
  • Горчица 2 ст. ложки
  • Фета 30 грамм
  • Оливковое масло 0,5 стакана
  • Красный лук 0,5 штуки
  • Черный молотый перец 1 ч. ложка
  • Зеленый перец 1 штука
  • Латук 1-2 штук
  • Итальянские специи 1 ч. ложка
  • Греческие маслины без косточек 340 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом сделайте заправку: смешайте оливковое масло, сок двух лимонов, измельченные зубчики чеснока, специи, перец и щепотку соли, а также горчицу, взбейте.

Шаг 2

2. Вымойте головки латука и удалите твердую часть, нарежьте салат крупными кусками.

Шаг 3

3. Вымойте огурцы и очистите их от кожуры, затем нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 4

4. Очистите красный лук и нарежьте половинку тонкими полукольцами.

Шаг 5

5. Некоторые маслины измельчите, а другие нарежьте крупно.

Шаг 6

6. Перец вымойте и нарежьте тонкими полукольцами, томаты разрежьте на 2 части. Выложите все овощи в тарелку, заправьте соусом и перемешайте.

Шаг 7

7. Разложите салат по тарелкам и раскрошите на верхушке сыр. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Простой греческий салат
Помидоры Огурцы Фета Масло оливковое Лимон Лук репчатый (лучше красный) Маслины Свежая зелень Соль Перец черный молотый Орегано сушеный
Уверена, что рецепт приготовления простого греческого салата пригодится всем, кто неравнодушен к свежим овощам, пикантному сыру фета и душистому оливковому маслу!
20 мин
4.7
Греческий салат с пекинской капустой
Капуста пекинская Фета Масло оливковое Огурцы Помидоры Лимон Маслины Соль Лук репчатый Перец черный молотый Перец сладкий Орегано сушеный
Если вы никогда не пробовали греческий салат с пекинской капустой, давно пора это сделать. Пусть это и не совсем "традиционный" рецепт, но блюдо получается очень вкусное, поверьте!
25 мин
4.6
99
Греческий салат без перца
Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Лук репчатый (лучше красный) Маслины или оливки Лимон Соль Перец черный молотый Орегано Свежая зелень или салат листовой
В нашей стране сладкий перец является одним из основных компонентов этого блюда, но традиционный рецепт греческого салата - без перца! И от этого он не становится хуже ;) Пробуем?
20 мин
4.7
Греческий салат с сельдереем
Помидоры черри Огурец свежий Фета Масло оливковое Перец болгарский Сельдерей стеблевой Лук красный Лимонный сок Орегано Оливки вяленые Морская соль
Любимый всеми полезный и вкусный салат, который готовится за считанные минуты. Сельдерей не только вкусный, он еще и очень полезный, а его аромат отлично дополняет собой другие ингредиенты салата.
15 мин
5.0
Греческий салат с орехами
Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Лук репчатый Маслины Лимон Свежая зелень Соль Перец черный молотый Орегано сушеный Грецкие орехи
Вашему вниманию предлагается рецепт приготовления греческого салата с орехами - не совсем традиционной, но интересной версии этого блюда. Это одно из моих любимых блюд - оцените его и вы!
30 мин
3.6
116
Греческий салат с капустой
Капуста пекинская Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Перец сладкий Лук репчатый Маслины Лимон Соль Перец черный молотый Орегано сушеный
Конечно, традиционно в состав этого блюда капуста не входит. Но разве правила создаются не для того, чтобы их нарушали? ;) Рецепт приготовления греческого салата с капустой - тому доказательство!
25 мин
5.0
107
×