20 мин

Салат греческий с брынзой

Неужели отсутствие под рукой греческого сыра фета - повод отказывать себе в любимом лакомстве? Нет-нет! Есть простой рецепт салата греческого с брынзой - получается ничуть не хуже!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Брынза 250 грамм
Помидоры 4-5 штук
Огурцы 2-3 штук
Перец сладкий 1-2 штук
Лук репчатый 1 штука
Маслины или оливки 20-25 штук
Лимон 0,5 штуки
Масло оливковое 5-6 ст. ложек
Свежая зелень По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Орегано сушеный По вкусу

Калорийность

118 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лук почистить и нарезать кольцами либо полукольцами. Слишком горький лук обдать кипятком или замочить в холодной воде на несколько минут.

Шаг 2

Огурцы вымыть и крупно нарубить.

Шаг 3

Помидоры - тоже.

Шаг 4

Перец очистить от семян и нарезать.

Шаг 5

Маслины достать из банки. Раздавить каждую плоской стороной ножа и извлечь косточку.

Шаг 6

Выдавить сок из лимона.

Шаг 7

Брынзу нарезать кубиками.

Шаг 8

Сложить все ингредиенты в салатник, заправить лимонным соком и маслом, добавить соль, перец и орегано, перемешать. Подавать на стол сразу.

Видео рецепт "Салат греческий с брынзой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 27

Вероника Суботко

01.10.2021 01:00

И фета бывает плотной, и брынза бывает мягкой. Все зависит от жирности сыра - автор правельно подметил. У меня в молдавском регионе моей страны всегда делают овечью брынзу и она очень мягкая - с помидором верх блаженства. А я припасла куосчек и сделала греческий салат с брынзой по этому рецепту. Даже не готовила больше ничего на обед - съели с багетом с удовольствием!))))

Похожие рецепты

Салат греческий с курицей

Помидоры Куриное филе Огурцы Сыр фета Перец зеленый Оливковое масло Оливки Лук красный Орегано

Традиционный овощной греческий салат можно сделать более сытным, добавив в него курицу. Рассказываю, как приготовить салат греческий с курицей - еще более вкусный и аппетитный салат!

20 мин

–

4.6

147

Салат греческий с бальзамическим уксусом

Фета Масло оливковое Уксус бальзамический Помидоры Огурцы Перец сладкий Лук репчатый Маслины Соль Перец черный молотый Орегано сушеный Свежая зелень

Рецепт приготовления салата греческого с бальзамическим уксусом - это рецепт простого, но безумно вкусного деревенского блюда, заправленного одним из самых изысканных соусов в мире. Попробуйте!

20 мин

–

4.6

118

Салат греческий с маслинами

Фета Масло оливковое Огурцы Помидоры Лимон Маслины Свежая зелень Соль Лук репчатый Перец черный молотый Перец сладкий Орегано сушеный

Рецепт приготовления салата греческого с маслинами очень прост - справится даже ребенок. Но блюдо получается замечательное, одно из моих любимых - и вкусное, и полезное, и не слишком калорийное.

20 мин

–

3.2

113

Салат греческий с мясом

Говядина Фета Масло оливковое Огурцы Помидоры Лимон Маслины Свежая зелень Соль Лук репчатый Перец черный молотый Перец сладкий Орегано сушеный

Этот салат - полноценное самостоятельное блюдо, которое насытит даже очень голодного мужчину. Поэтому я думаю, что простой рецепт салата греческого с мясом пригодится не одной хозяйке!

1 ч.

–

4.5

151

Салат греческий с оливками

Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Сладкий перец Лук репчатый Оливки Лимон Свежая зелень Соль Перец черный молотый Орегано сушеный

Оливки - основа основ средиземноморской кулинарии в целом и греческой кухни в частности. Предлагаю вам классический рецепт салата греческого с оливками - очень вкусного, полезного и простого блюда!

20 ч.

4.7

106

Салат греческий с фасолью

Фета Масло оливковое Огурцы Помидоры Лимон Маслины Свежая зелень Соль Лук репчатый Перец черный молотый Перец сладкий Орегано сушеный Банка фасоли консервированной в собственном соку

Свежие овощи и рассольный сыр прекрасно сочетаются с бобовыми. Поэтому я хочу предложить вам простой рецепт салата греческого с фасолью - сбалансированного и вкусного блюда для всей семьи!

25 мин

–

4.9

–