Салат с фасолью, яйцами и помидорами
В теплое время года, вместо ужина, люблю приготовить какой-либо салат без майонезной заправки, чтобы не утяжелять. В этом рецепте получается очень вкусно и сытно за счет фасоли и яиц.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фасоль 300-400 Грамм
консервированная - Помидор 2 Штуки
- Яйцо куриное 3 Штуки
- Лук репчатый 1 Штука
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Лимонный сок 1 Чайная ложка
- Соль По вкусу
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите и остудите.
Шаг 2
Фасоль процедите от рассола, лук нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3
Оливковое масло смешайте с лимонный соком. Залейте лук с фасолью.
Шаг 4
Перемешайте и оставьте на 15-20 минут мариноваться.
Шаг 5
Затем добавьте рубленные яйца.
Шаг 6
Добавьте нарезанные помидоры. Перемешайте и посолите по вкусу.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
30 мин
Салат с баклажанами, помидорами и брынзой
Овощи / Молочные продукты
15 мин
Салат "Джульетта" с фасолью
Овощи
20 мин
Грузинский салат с колбасой и помидорами
Мясо / Овощи
10 мин
Салат из ветчины, помидоров и огурцов
Мясо / Овощи
15 мин
Свежий салат из кабачков
Овощи / Мёд
20 мин
Салат сырно-фасолевый
Овощи / Молочные продукты
10 мин
Салат с авокадо, помидорами и фетой
Овощи / Молочные продукты
1 ч. 30 мин
Салат из спаржи, артишоков и фасоли
Овощи / Фрукты