Салат из красной фасоли с творожным сыром

Тосканский салатик, который просто не может не понравится! Аромат чеснока, вкус рукколы… он сытный и вкусный, очень рекомендую попробовать! Смотрите и запоминайте рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фасоль 200 Грамм
консервированная
Творожный сыр 100 Грамм
Чеснок 1 Зубчик
Лимонный сок 1 Ст. ложка
Соль, перец черный молотый По вкусу
Оливковое масло 25 Миллилитров
Руккола 50 Грамм
Красный лук 25 Грамм

Количество порций

Калорийность

284 ккал

Калорийность

7 г

Белки

18 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Подготовьте продукты для салата: с фасоли сцедите рассол, вымойте рукколу, очистите лук и чеснок, с половинки небольшого лимона выжмите сок.

Шаг 2

2. Положите фасоль в глубокий салатник, добавьте рукколу, ее нужно порвать руками на более маленькие кусочки для удобства поедания. Красный лук очень мелко порежьте и добавьте в салатник. Полейте все лимонным соком.