30 мин

Теплый салат с куриной печенью

Простой в приготовлении и вкусный салат из теплых продуктов. Готовится не очень быстро, потому как печень отваривается, но если Вы её просто обжарите кусочками, то будет быстрее.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Зеленый горошек 50 грамм свежий или замороженный
Грибы 100 грамм
Печень куриная 200 грамм
Майонез 1 ч. ложка
Масло для жарки 1 ст. ложка растительное
Луковица 1 штука
Соль, перец черный По вкусу

Калорийность

119 ккал

Калорийность

4 г

Белки

13 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Печень отвариваем в соленой воде до готовности. Отставляем пока немного остывать.

Шаг 2

2. Грибы и лук отправляем жарится на сковороду. Используйте рафинированное масло. Солите и перчите по вкусу.

Шаг 3

3. Параллельно отвариваем зеленый горошек 5 минут. Откидываем на дуршлаг и обдаем ледяной водой, чтобы сохранить цвет.

Шаг 4

4. Собираем салат. На тарелку порционную кладем кусочки теплой печени.

Шаг 5

5. Сверху теплые грибы с луком.

Шаг 6

6. Затем кладем горошек.

Шаг 7

7. Делаем майонезную сеточку и салат готов. Подаем теплым. Приятного!

Видео рецепт "Теплый салат с куриной печенью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 8

Ульяна

17.01.2018 21:40

Салатик очень понравился, нежный и вкусный!

Похожие рецепты

Горячий салат с куриной печенью

Куриная печень Черри Руккола Оливковое масло Соевый соус Топлёное масло Бальзамический уксус Салатный лук Пучок петрушки Кедровые орешки Специи

Горячий салат с куриной печенью, приготовленный по данному рецепту, это настоящее кулинарное произведение искусства, которое для любителей печени станет настоящим праздником и радостным событием.

25 мин

4.4

–

Теплый салат из куриной печени с рукколой

Печень куриная Салат латук Моцарелла Руккола Масло растительное Масло оливковое Лук красный Уксус бальзамический Помидор Соль Перец

Отличный вариант салата с куриной печенью может стать сытным перекусом в течение дня между основными приемами пищи. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Салат с печенью и болгарским перцем

Печень куриная Мука пшеничная Масло растительное Перец болгарский Помидор Салат листовой Лук репчатый Соль Перец черный Зелень

Теплый салат с обжаренной куриной печенью и овощами понравится всем без исключения. Смотрится он на столе очень красиво и красочно. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

131

Cалат из печени курицы

Куриная печень Помидоры черри Оливковое масло Салатный микс Лимонный сок Бальзамический крем Авокадо Соль Перец черный молотый

Теплые салаты уже давно завоевали огромную популярность по всему миру. Большим спросом пользуются рецепты на основе поджаренной куриной печени. Это очень вкусный, сытный и полезный салатик.

30 мин

–

5.0

174

Салат из куриной печени с горчицей

Печень куриная Шампиньоны Сливки Соевый соус Горчица Огурец Помидор Листья зеленого салата Специи

Такой салат еще называют теплым. Он очень нежный, вкусный и сытный. Думаю, мой вариант приготовления вам обязательно понравится.

45 мин

–

4.4

Салат из куриной печенки

Куриная печень Фундук Изюм Бальзамический уксус Зелень Вода Бальзамический уксус Оливковое масло Сало Листья салата Розмарин свежий Соль Репчатый лук Черный молотый перец Яблоко красное

Тёплый салат — очень странное блюдо. Его можно подавать и перед основным меню, и в качестве основного блюда. Для меня это пока неизведанная тема, но я готова учиться, поэтому представляю рецепт.

30 мин

–

5.0

206