Салат с виноградом и куриной печенью
Если ищете эффективный способ удивить гостей необычным, но гармоничным во вкусовом отношении блюдом - салат с виноградом и куриной печенью к вашим услугам.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная печень 300 Грамм
- Виноград 150 Грамм
- Листья салата - По вкусу
- Чеснок 2 Зубчика
- Оливковое масло 1/4 Стакана
- Лимонный сок 1 Чайная ложка
- Соль, перец, специи - По вкусу
Шаг 1
![Знакомьтесь, это - наши ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/7c/6e/9a/48/salat_s_vinogradom_i_kurinoi_pecheniu-39247.jpg)
Знакомьтесь, это - наши ингредиенты.
Шаг 2
![В оливковом масле размешиваем раздавленные зубчики чеснока. Получается эдакое чесночное масло.](https://img.povar.ru/mobile/91/5b/44/34/salat_s_vinogradom_i_kurinoi_pecheniu-39248.jpg)
В оливковом масле размешиваем раздавленные зубчики чеснока. Получается эдакое чесночное масло.
Шаг 3
![Куриную печень нарезаем на куски средней величины и обжариваем в этом масле до готовности. Это примерно 5-6 минут. В процессе жарки добавляем соль, перец и любимые специи.](https://img.povar.ru/mobile/ab/c4/88/aa/salat_s_vinogradom_i_kurinoi_pecheniu-39249.jpg)
Куриную печень нарезаем на куски средней величины и обжариваем в этом масле до готовности. Это примерно 5-6 минут. В процессе жарки добавляем соль, перец и любимые специи.
Шаг 4
![На салатное блюдо выкладываем листья салата (целиком, не нарезая).](https://img.povar.ru/mobile/28/55/68/0f/salat_s_vinogradom_i_kurinoi_pecheniu-39250.jpg)
На салатное блюдо выкладываем листья салата (целиком, не нарезая).
Шаг 5
![Выкладываем на блюдо печень и виноградинки, разрезанные пополам. Сбрызгиваем лимонным соком.](https://img.povar.ru/mobile/26/e2/15/ea/salat_s_vinogradom_i_kurinoi_pecheniu-39251.jpg)
Выкладываем на блюдо печень и виноградинки, разрезанные пополам. Сбрызгиваем лимонным соком.
Шаг 6
![Салат уже готов, а теперь - о том, как правильно его кушать. Механизм примерно таков - вилочкой насаживаем сначала виноградинку, потом кусочек печени, потом - салат. Отправляем в рот и получаем удовольствие :)](https://img.povar.ru/mobile/1b/0a/77/2d/salat_s_vinogradom_i_kurinoi_pecheniu-39252.jpg)
Салат уже готов, а теперь - о том, как правильно его кушать. Механизм примерно таков - вилочкой насаживаем сначала виноградинку, потом кусочек печени, потом - салат. Отправляем в рот и получаем удовольствие :)
Видео рецепт "Салат с виноградом и куриной печенью"
![Видео рецепт Салат с виноградом и куриной печенью](https://i.ytimg.com/vi/3oQIMg9trN4/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
Похожие рецепты
![Салат с курицей, ананасами и сухариками](https://img.povar.ru/mobile/e6/3b/62/cd/salat_s_kuricei_ananasami_i_suharikami-660438.jpg)
![Салат с курицей, фруктами и орехами](https://img.povar.ru/mobile/07/68/db/5b/salat_s_kuricei_fruktami_i_orehami-505317.jpg)
![Салат из копченой курицы и ананасов](https://img.povar.ru/mobile/a6/dd/56/5f/salat_iz_kopchenoi_kurici_i_ananasov-375517.jpg)
![Салат из курицы, ананасов и яиц](https://img.povar.ru/mobile/eb/9d/fe/f3/salat_iz_kurici_ananasov_i_yaic-380521.jpg)
![Салат из стебля сельдерея](https://img.povar.ru/mobile/db/e7/df/36/salat_iz_steblya_seldereya-377331.jpg)
![Салат с виноградом и сыром](https://img.povar.ru/mobile/1d/7e/66/f4/salat_s_vinogradom_i_sirom-348160.jpg)