30 мин

Салат с курицей и клюквой

Очень вкусный и невероятно простой в приготовлении салат, который украсит любой праздничный стол. Изюминка этого салата — ягоды клюквы, которые придают ему особую пикантность.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 штука
Клюква 50 грамм
Сыр 100 грамм
Яйцо 3-4 штук варёное
Куриное филе 400 грамм у меня грудка
Майонез По вкусу
Зелень По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

134 ккал

Калорийность

7 г

Белки

15 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Грудку и яйца заранее отварите и дайте остыть.

Шаг 2

Салат предлагаю сделать в виде кольца, для этого перед приготовлением поставьте на тарелку перевёрнутый стакан. В конце его просто извлеките. Все слои смазываем майонезом, соль и перец добавляем по вкусу. Первый слой — нарезанное куриное филе.

Шаг 3

Второй слой — нарезанный полукольцами или кубиками лук. Чтобы убрать горечь, предварительно можно ошпарить его кипятком.

Шаг 4

Третий слой — нарезанные кубиками варёные яйца.

Шаг 5

И последним слоем, убрав стакан, выложите тёртый сыр.

Шаг 6

Салат с курицей и клюквой готов. Дайте ему немного настояться, а перед подачей украсьте свежими или замороженными ягодами клюквы и зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Салат из куриного филе

Сельдерей Сушеная клюква Майонез Дижонская горчица Мед Масло растительное Яблочный уксус Куриное филе Соль Паприка Чесночный порошок

Если любите готовить мясные салаты, то рекомендую рецепт оригинального и вкусного блюда, как приготовить салат из куриного филе с медово-горчичным соусом и кисловатыми ягодами сушеной клюквы.

50 мин

–

5.0

–

Салат с курицей и перцем

Куриное филе Миндаль Натуральный йогурт Сушеная клюква Лимонный сок Коричневый сахар Болгарский перец Сушеная кинза Сушеный укроп Соль Черный молотый перец

В салат с курицей и перцем я добавляю сушёную клюкву и немного миндаля. Сочетание необычное, но в итоге получается очень вкусно.

30 мин

–

3.0

157