1 ч.

Жареная курица с лимонным соусом

Простые ингредиенты и немного времени помогут вам приготовить вкусный обед.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриный бульон 3/4 стакана
Соль и перец 1 по вкусу
Лимонный сок 3 ст. ложки
Сухое белое вино 11/4 стакана
Свежий орегано 2 ст. ложки
Куриные грудки 3 штуки

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 220 градусов. Натереть курицу солью и перцем.
Готовить курицу в большой сковороде около 45 минут.
Налить в стакан сок, получившийся при приготовлении курицы. Удалить лишний жир. Налить в кастрюлю вино и варить на среднем огне от 4 до 6 минут, пока жидкость не уменьшится вчетверо. Добавить бульон, лимонный сок и куриный сок. Варить 5 минут.
Добавить орегано и воду, если это необходимо (у вас должно получиться 1 1/2 чашки соуса).
Подавать курицу с соусом.

Видео рецепт "Жареная курица с лимонным соусом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 2

Похожие рецепты

Курица в лимонном соусе

Лимон Оливковое масло Винный уксус Чеснок Соль Перец Орегано Курица Свежая зелень

Хотите попробовать необыкновенное сочетание мягкой птицы с ароматным цитрусовым вкусом? Тогда возьмите на заметку этот простой рецепт курицы в лимонном соусе и побалуйте себя и близких.

1 ч.

–

2.7

–

Куриные грудки в лимонном соусе

Куриная грудка Куриный бульон Сливки 20% Сыр твердый Сливочное масло Шпинат Чеснок Тимьян Паприка Соль Лимон

Сегодня поделюсь с вами оригинальным рецептом, как приготовить куриную грудку, чтобы получилось очень сочное, вкусное и сытное блюдо, да еще и с ароматным нежным соусом. Попробуйте, это классно!

40 мин

5.0

–

Курица с лимоном под грибным соусом

Куриная грудка Шампиньоны Бульон Мука пшеничная Оливковое масло Сливочное масло Петрушка Лимон Соль

Курица с лимоном под грибным соусом – отличный вариант приготовления куриной грудки, в результате чего она получается и вкусной, и сочной, и нежной, и ароматной. Да еще и с таким вкусным соусом!

1 ч.

4.4

139

Курица с лимонной сальсой и гороховым пюре

Курица: вода Апельсиновый сок Лимонный сок Петрушка Растительное масло Лук-шалот Черный перец Винный уксус Чесночный порошок Мед Куриная грудка Веточки тимьяна Сахар Соль и черный перец Сальса: лимон

Рецепт приготовления жареной на гриле курицы в цитрусовом маринаде с сальсой из лимона, лука, оливкового масла и зеленого горошка и пюре из гороха со шпинатом и мятой.

1 ч. 30 мин

–

3.0

–