55 мин

Курица с лимоном и тимьяном

Курица с лимоном и тимьяном - еще один простой способ приготовления куриного мяса с очень ароматной и аппетитной заправкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное бедро 200 грамм
Куриная голень 200 грамм
Лимоны 1 штука
Сливочное масло 20 грамм
Оливковое масло 20 мл
Тимьян 15 грамм
Чеснок 2 зубчика
Вино белое сухое (столовое) 100 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Первым делом курицу промываем, натираем солью и перцем, укладываем в форму для запекания.

Шаг 2

В мисочке смешиваем тертую цедру одного лимона, тимьян (свежий или сушеный, если сушеный - то кладите побольше), сливочное масло, оливковое масло и измельченный чеснок.

Шаг 3

Получившейся смесью обильно натираем кусочки курицы, а очищенный от цедры лимон нарезаем на 8 частей и тоже кладем в форму для выпекания.

Шаг 4

Наливаем в форму для запекания вино.

Шаг 5

Запекаем 45 минут при 190 градусах. Подаем с гарниром - мне больше всего нравится с картошкой. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Курица с лимоном и тимьяном"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 7

Добавить комментарий

Rosalina

13.07.2017 23:20

Класс! Аромат на кухне сказочный, бегу пробовать))

Похожие рецепты

Курица с лимоном и оливками

Курица Лимоны Куриный бульон Оливки без косточек Сухое белое вино Чеснок Масло растительное Свежий тимьян, пучок Соль, перец черный

Рецепт приготовления сочной ароматной курицы с лимоном, оливками и тимьяном. Такую курицу можно подать как в обычный день, так и на праздник. В качестве гарнира подойдет рис, каши или картофель.

40 мин

–

4.5

–

Жареная курица с лимонным соусом

Сухое белое вино Куриный бульон Лимонный сок Свежий орегано Соль и перец Куриные грудки

Простые ингредиенты и немного времени помогут вам приготовить вкусный обед.

1 ч.

–

4.5

–

Курица с лимоном и чесночным хлебом

Куриные котлеты Белый хлеб Оливковое масло Чеснок Соль и молотый перец

Рецепт приготовления куриных котлет на гриле с лимоном и чесночными тостами.

20 мин

–

4.4

–

Курица с лимоном, аругулой и орзо

Куриное филе Паста орзо Сухари панировочные Масло оливковое Руккола Мука Яйцо Лимон Соль Перец

Очень вкусное второе блюдо, которое оценят ваши домашние. Лимонный сок отлично подходит к пресной курочке, а руккола хорошо дополняет все ингредиенты своей горчинкой.

40 мин

–

5.0

–

Курица с лимонным маслом и беконом

Спагетти Грибы Бекон Сливки Лимонный сок Панировочные сухари Шампанское Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Куриная грудка

Рецепт приготовления сытного блюда из куриных грудок с грибами, беконом, спагетти и соусом из шампанского, лимонного сока и сливок.

1 ч.

–

4.8

–

Курица с лимонной сальсой и гороховым пюре

Курица: вода Апельсиновый сок Лимонный сок Растительное масло Лук-шалот Петрушка Черный перец Винный уксус Чесночный порошок Мед Куриная грудка Веточки тимьяна Сахар Соль и черный перец Сальса: лимон

Рецепт приготовления жареной на гриле курицы в цитрусовом маринаде с сальсой из лимона, лука, оливкового масла и зеленого горошка и пюре из гороха со шпинатом и мятой.

1 ч. 30 мин

–

3.0

–