Куриные грудки в лимонном соусе
Сегодня поделюсь с вами оригинальным рецептом, как приготовить куриную грудку, чтобы получилось очень сочное, вкусное и сытное блюдо, да еще и с ароматным нежным соусом. Попробуйте, это классно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 250 Грамм
- Сливочное масло 50 Грамм
- Чеснок 3 Зубчика
- Тимьян 1/2 Чайных ложки
- Паприка 1/2 Чайных ложки
- Соль По вкусу
- Куриный бульон 1/2 Стакана
- Сливки 20% 1/2 Стакана
- Сыр твердый 100 Грамм
- Лимон 1 Штука
- Шпинат 40 Грамм
Шаг 1
![Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.](https://img.povar.ru/mobile/ba/4f/0c/08/kurinie_grudki_v_limonnom_souse-390568.jpg)
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.
Шаг 2
![Разрежьте грудку пополам вдоль и обжарьте оба куска с двух сторон до легкого золотистого оттенка. Затем куриные грудки отложите, а масло и сок, в которых они жарились, не выливайте, они еще понадобятся.](https://img.povar.ru/mobile/cc/b1/4f/7a/kurinie_grudki_v_limonnom_souse-390569.jpg)
Разрежьте грудку пополам вдоль и обжарьте оба куска с двух сторон до легкого золотистого оттенка. Затем куриные грудки отложите, а масло и сок, в которых они жарились, не выливайте, они еще понадобятся.
Шаг 3
![Положите в сковороду, в которой жарились грудки, сливочное масло.](https://img.povar.ru/mobile/0e/9b/83/dd/kurinie_grudki_v_limonnom_souse-390570.jpg)
Положите в сковороду, в которой жарились грудки, сливочное масло.
Шаг 4
![Как только масло растопится, добавьте порезанный на кусочки чеснок, паприку и тимьян. Перемешайте и готовьте буквально минуту.](https://img.povar.ru/mobile/33/11/93/96/kurinie_grudki_v_limonnom_souse-390571.jpg)
Как только масло растопится, добавьте порезанный на кусочки чеснок, паприку и тимьян. Перемешайте и готовьте буквально минуту.
Шаг 5
![Затем отправьте в сковороду бульон и сливки, варите на медленном огне несколько минут, а затем добавьте натертый на крупной терке твердый сыр. Все это энергично перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/6a/11/86/ac/kurinie_grudki_v_limonnom_souse-390572.jpg)
Затем отправьте в сковороду бульон и сливки, варите на медленном огне несколько минут, а затем добавьте натертый на крупной терке твердый сыр. Все это энергично перемешайте.
Шаг 6
![Выдавите сок целого лимона и добавьте в сковороду.](https://img.povar.ru/mobile/9e/70/38/25/kurinie_grudki_v_limonnom_souse-390573.jpg)
Выдавите сок целого лимона и добавьте в сковороду.
Шаг 7
![Туда же отправьте промытый и высушенный шпинат. Перемешайте и готовьте 2 минуты.](https://img.povar.ru/mobile/10/c3/8e/98/kurinie_grudki_v_limonnom_souse-390574.jpg)
Туда же отправьте промытый и высушенный шпинат. Перемешайте и готовьте 2 минуты.
Шаг 8
![Затем верните в сковороду куриные грудки, сверху полейте их соусом. Накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне 15 минут.](https://img.povar.ru/mobile/b6/da/58/eb/kurinie_grudki_v_limonnom_souse-390575.jpg)
Затем верните в сковороду куриные грудки, сверху полейте их соусом. Накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне 15 минут.
Шаг 9
![Куриные грудки в лимонном соусе готовы. Подавайте их с любыми гарнирами, овощными салатами и зеленью. Кушайте с удовольствием!](https://img.povar.ru/mobile/e3/2c/54/e0/kurinie_grudki_v_limonnom_souse-390576.jpg)
Куриные грудки в лимонном соусе готовы. Подавайте их с любыми гарнирами, овощными салатами и зеленью. Кушайте с удовольствием!
Видео рецепт "Куриные грудки в лимонном соусе"
![Видео рецепт Куриные грудки в лимонном соусе](https://i.ytimg.com/vi/gN4tUqvDfAk/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
Похожие рецепты
![ПП кабачки с куриной грудкой](https://img.povar.ru/mobile/df/c6/3b/a0/pp_kabachki_s_kurinoi_grudkoi-661986.jpg)
![Курица в панировке с соусом](https://img.povar.ru/mobile/5e/08/8a/61/kurica_v_panirovke_s_sousom-482671.jpg)
![Индейка, запеченная под сыром](https://img.povar.ru/mobile/c9/6f/49/01/indeika_zapechennaya_pod_sirom-382055.jpg)
![Мясо по-французски с грибами и сыром (очень вкусно!)](https://img.povar.ru/mobile/38/1a/de/f1/myaso_po-francuzski_s_gribami_i_sirom_ochen_vkusno-375046.png)
![Рулетики Кордон Блю в сливочном соусе](https://img.povar.ru/mobile/ca/34/1d/f9/ruletiki_kordon_bliu_v_slivochnom_souse-351789.jpg)
![Лосось с картошкой в духовке](https://img.povar.ru/mobile/a0/bf/78/b9/losos_s_kartoshkoi_v_duhovke-292480.jpg)
![Куриная грудка в кефире в духовке](https://img.povar.ru/mobile/8b/b7/8c/f7/kurinaya_grudka_v_kefire_v_duhovke-345329.jpg)
![Телятина в горчичном соусе](https://img.povar.ru/mobile/f8/88/dd/52/telyatina_v_gorchichnom_souse-151209.jpg)