Грудка в духовке
В последнее время все чаще встречала на просторах интернета рецепты, как приготовить грудку в духовке, запеченную с лимонными дольками. Мне стало интересно, решила попробовать. И получилось неплохо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 3 Штуки
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Чеснок 5 Зубчиков
- Куриный бульон 80 Миллилитров
-
Лимон
2 Штуки
цедра и сок 1 + 1 целый - Сушеный орегано 0,5 Чайных ложки
-
Листья тимьяна свежие
0,5 Чайных ложки
+ 2-3 веточки
Шаг 1
![Духовку разогрейте до 200 градусов. Подготовьте продукты: выжмите сок и натрите цедру одного лимона, второй нарежьте дольками, курицу промойте и обсушите.](https://img.povar.ru/mobile/44/a8/ac/28/grudka_v_duhovke-422603.png)
Духовку разогрейте до 200 градусов. Подготовьте продукты: выжмите сок и натрите цедру одного лимона, второй нарежьте дольками, курицу промойте и обсушите.
Шаг 2
![На сковороде разогрейте масло и буквально минутку обжарьте измельченный чеснок. Затем влейте туда куриный бульон, сок лимона, положите цедру, орегано и листочки тимьяна. Влейте эту жидкость в форму для выпечки и выложите туда курицу. Добавьте дольки лимона и веточки тимьяна. Посолите, поперчите.](https://img.povar.ru/mobile/e3/ce/77/e3/grudka_v_duhovke-422605.png)
На сковороде разогрейте масло и буквально минутку обжарьте измельченный чеснок. Затем влейте туда куриный бульон, сок лимона, положите цедру, орегано и листочки тимьяна. Влейте эту жидкость в форму для выпечки и выложите туда курицу. Добавьте дольки лимона и веточки тимьяна. Посолите, поперчите.
Шаг 3
![Запекать такую курочку нужно 35-40 минут. После готовности достаньте форму и дайте постоять минут 5, затем подавайте мясо, полив его соусом.](https://img.povar.ru/mobile/c7/b3/ff/1b/grudka_v_duhovke-422606.png)
Запекать такую курочку нужно 35-40 минут. После готовности достаньте форму и дайте постоять минут 5, затем подавайте мясо, полив его соусом.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Курица по-латински](https://img.povar.ru/mobile/d3/6b/80/95/kurica_po-latinski-404246.jpg)
![Куриные грудки, фаршированные сыром и пепперони](https://img.povar.ru/mobile/65/00/76/39/kurinie_grudki_farshirovannie_sirom_i_pepperoni-491652.jpg)
![Вкусная и сочная куриная грудка](https://img.povar.ru/mobile/ff/e8/e8/71/vkusnaya_i_sochnaya_kurinaya_grudka-393676.jpg)
![Грудка под сметанным соусом](https://img.povar.ru/mobile/b2/16/35/ff/grudka_pod_smetannim_sousom-209115.jpg)
![Куриная грудка с черносливом](https://img.povar.ru/mobile/25/93/90/6b/kurinaya_grudka_s_chernoslivom-195215.jpg)
![Грудка, запеченная с сыром](https://img.povar.ru/mobile/c3/3e/23/f6/grudka_zapechennaya_s_sirom-179868.jpg)