Курица по-китайски с лимоном
1 ч. 30 мин
3

Курица по-китайски с лимоном

Любите блюда по мотивам азиатской кухни? Значит, не проходите мимо! Я хочу показать, как приготовить курицу по-китайски с лимоном. Очень пикантно, аппетитно, вкусно и совсем несложно. Запоминайте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 300 грамм
  • Растительное масло 1.5 ст. ложки + 1 ложка для жарки
  • Имбирь 1 ч. ложка
  • Лимон 1 штука
  • Соль и специи По вкусу чили, куркума
  • Чили По вкусу
  • Луковица 1 штука
  • Соевый соус 1 ст. ложка
  • Сахар 1/2 ч. ложки
  • Гарам масала 1 ч. ложка
  • Чеснок 3-4 зубчиков

Калорийность

128 ккал

Калорийность

2 г

Белки

16 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом вымойте, обсушите и нарежьте кубиками филе. Выложите в глубокую мисочку и добавьте измельченный чеснок и имбирь, соль и специи, сок и цедру лимона, растительное масло.

Шаг 2

2. Аккуратно все перемешайте и оставьте на 1-1.5 часа мариноваться.

Шаг 3

3. Когда курочка настоялась, разогрейте немного масла на сковороде и обжарьте чеснок и имбирь.

Шаг 4

4. Через минутку добавьте чили и нарезанный лук. Жарьте 2-3 минуты, помешивая.

Шаг 5

5. Выложите на сковороду курицу.

Шаг 6

6. Минут через 5-8 добавьте гарам масала, сахар, соевый соус.

Шаг 7

7. Жарьте на среднем огне до готовности. В конце дополните курицу по-китайски с лимоном зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Курица в лимонном соусе по-китайски
Масло растительное рафинированное Куриная грудка Лимон Яйца куриные Куриный бульон Сахар Мука кукурузная Мука пшеничная Панировочные сухари Соевый соус Чеснок Соль, перец
Чтобы полюбить это блюдо, не обязательно быть любителем китайской кухни. Нежную куриную грудку в хрустящей панировке, да еще под ароматным лимонным соусом полюбит каждый! Так что обязательно пробуйте!
30 мин
4.6
425
Курица жареная по-китайски
Растительное масло Имбирь Крахмал Чеснок Соль Сахар Кунжутное масло Рисовое вино Картофель Морковь Яйцо куриное Куриное филе Перец чили Грибы шиитаке Лук репчатый
Если вы еще не знакомы с китайской кухней, то сейчас самое время попробовать одно из популярнейших блюд. Смотрите, как приготовить курицу жареную по-китайски. Простой и быстрый рецепт для всей семьи.
50 мин
5.0
265
×