1 ч.

Курица по-китайски с ананасами

Если вы когда-либо интересовались китайской кухней, то, наверное, знаете, что часто для приготовления мяса в ней используются ананасы, и сегодня я поделюсь с вами одним из таких потрясающих рецептов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 600-700 грамм
Перец болгарский зеленый 1 штука
Ананасы консервированные 300 грамм
Помидор 2 штуки
Уксус яблочный 8 ст. ложек
Соус соевый 10 ст. ложек 4 - в маринад, 6 - в соус
Томатная паста 2 ст. ложки
Вода 1 стакан
Сахар 4-5 ч. ложек
Перец и специи - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и заливаем соевым соусом, добавляем перец и специи по вкусу. Перемешиваем и ставим на 15-20 минут в холодильник.

Шаг 2

Пока филе маринуется, мы займемся подготовкой овощей. Перец моем и нарезаем полукольцами.

Шаг 3

Консервированный ананас нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 4

Помидоры режем на четвертинки.

Шаг 5

Теперь очередь соуса. В сковородку наливаем уксус и соевый соус (6 ст. ложек), нагреваем. Добавляем томатную пасту, перемешиваем и продолжаем греть. Теперь добавляем приблизительно 2-2,5 ложки сахара, сразу весь не стоит высыпать, и 1/3 стакана воды. Нагреваем, постоянно помешивая, до полного растворения сахара. Затем добавляем нарезанный перец.

Шаг 6

Затем отправляем в сковородку нарезанные помидоры и ананас.

Шаг 7

Перемешиваем все ингредиенты и тушим на медленном огне где-то 3 минуты. Теперь соус следует попробовать на вкус и при необходимости добавить еще сахар или воду. Тушим овощи еще 10-15 минут.

Шаг 8

Параллельно в другой сковороде начинаем обжаривать промаринованную курицу.

Шаг 9

Когда курица будет почти готова, перекладываем ее на сковородку к овощам и все вместе тушим на медленном огне 10 минут. Теперь наша курочка готова, и можем подавать ее на стол. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Курица по-китайски с ананасами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.2 10

Похожие рецепты

Курица в кисло-сладком соусе с ананасами

Куриное филе Ананасы консервированные Перец болгарский красный Кетчуп Соевый соус Корень имбиря Соль

Курица в кисло-сладком соусе с ананасами — популярное блюдо фаст-фуда, которое чаще всего можно купить в небольших кафе и ресторанах восточной кухни.

35 мин

4.8

Курица по-китайски с баклажанами

Соевый соус Растительное масло Соус "Унаги" Сахар Крахмал Кунжут Чеснок Куриное филе Баклажан Корень имбиря Соль Перец

Если вам по душе простота и пикантность азиатской кухни, обязательно рекомендую попробовать приготовить курицу по-китайски с баклажанами. Ароматное, аппетитное и очень вкусное блюдо!

15 мин

–

5.0

–

Курица по-пекински в кисло-сладком соусе

Куриная грудка Соус соевый Мука Вода Сок ананасовый Ананас консервированный нарезанный Кукурузный крахмал Томатная паста Сахар Имбирь свежий тертый Морковь Перец болгарский Сельдерей черешковый Яйцо Лук репчатый

В последнее время азиатская кухня получила широкое распространение и стала популярна благодаря открывшимся китайским ресторанам, а мы попробуем приготовить что-нибудь вкусное в домашних условиях.

1 ч.

–

5.0

–

Острая курица по-китайски

Куриные ножки Сок апельсиновый Крахмал Соевый соус Апельсиновое варенье Имбирь измельченный

Такая острая курица по-китайски в домашних условиях готовится просто, а блюдо получается очень вкусное. Прекрасно дополнит даже самый обычный гарнир, а также внесет разнообразие в ваше меню!

40 мин

–

5.0

–

Курица по-китайски в сладеньком соусе

Куриные бедра Апельсиновый сок Крахмал картофельный Апельсиновый мармелад Соевый соус Саке Корень имбиря Апельсиновая цедра Кунжут Растительное масло Соль Красный перец

Классическое мясное блюдо китайской кухни обязательно готовится в сладком соусе, мы добавим цитрусовую нотку. Попробуйте приготовить и Вы! А я расскажу как.

45 мин

–

5.0

–

Курица с ананасами

Консервированные ананасы Мука Растительное масло Соевый соус Куриное филе Яйцо Соль Перец Сахар

Курица с ананасами, приготовленная по этому рецепту, получается удивительно сочной, нежной и невероятно пикантной. Сладкий ананасовый сироп в сочетании с птицей - это обязательно стоит попробовать.

3 ч.

–

4.9

200

Куриное мясо с ананасами и бананами

Куриное мясо Тертый сыр Ананас очищенный Бананы Соль, перец Майонез

Куриное мясо с ананасами и бананами - очень оригинальное и вкусное блюдо, отлично подходящее для романтического ужина. И не пугайтесь названия - блюдо готовится очень просто! :)

1 ч.

–

4.5

–

Рецепт курицы с ананасом

Куриная грудка Рис Сок ананасовый Соевый соус Бульон куриный Сахар коричневый Соус "Хайсин" Крахмал Чеснок Масло растительное Ананас Орешки кешью Кунжут

Это блюдо невероятно простое в исполнении, зато какой фурор оно производит каждый раз! Заинтересовались? Тогда читайте и смотрите рецепт курицы с ананасом. Подавать блюдо будем с гарниром из риса.

30 мин

–

4.8

–