Курица с ананасами
3 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Марина Золотцева

Курица с ананасами

Курица с ананасами, приготовленная по этому рецепту, получается удивительно сочной, нежной и невероятно пикантной. Сладкий ананасовый сироп в сочетании с птицей - это обязательно стоит попробовать.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 2 Штуки
  • Консервированные ананасы 250 Грамм
  • Соевый соус 2 Ст. ложки
  • Яйцо 1 Штука
  • Мука 3 Ст. ложки
  • Соль 1 Щепотка
  • Перец 1 Щепотка
  • Растительное масло 50 Миллилитров
  • Сахар 1 Щепотка

Шаг 1

1. Филе курицы необходимо вымыть, просушить и нарезать порционными кусочками. Отправить в глубокую мисочку.

1. Филе курицы необходимо вымыть, просушить и нарезать порционными кусочками. Отправить в глубокую мисочку.

Шаг 2

2. Добавить одно яйцо, слегка перемешать.

2. Добавить одно яйцо, слегка перемешать.

Шаг 3

3. Теперь можно посолить и поперчить по вкусу, добавить любимые специи по желанию. Влить 1 столовую ложку соевого соуса и все как следует перемешать. Чтобы курица с ананасами в домашних условиях хорошо промариновалась, следует оставить ее в холодильнике минимум на 2 часа.

3. Теперь можно посолить и поперчить по вкусу, добавить любимые специи по желанию. Влить 1 столовую ложку соевого соуса и все как следует перемешать. Чтобы курица с ананасами в домашних условиях хорошо промариновалась, следует оставить ее в холодильнике минимум на 2 часа.

Шаг 4

4. Далее можно обвалять каждый кусочек в муке или добавить муку прямо в мисочку, хорошо перемешав. На сковороде разогреть растительное масло и отправить туда курочку.

4. Далее можно обвалять каждый кусочек в муке или добавить муку прямо в мисочку, хорошо перемешав. На сковороде разогреть растительное масло и отправить туда курочку.

Шаг 5

5. Обжаренную с двух сторон курицу аккуратно вынуть шумовкой и выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

5. Обжаренную с двух сторон курицу аккуратно вынуть шумовкой и выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

Шаг 6

6. В кастрюлю отправить консервированные ананасы вместе с соком. Добавить соевый соус и щепотку сахара. Проварить на медленном огне минут 5.

6. В кастрюлю отправить консервированные ананасы вместе с соком. Добавить соевый соус и щепотку сахара. Проварить на медленном огне минут 5.

Шаг 7

7. Ананасовый соус перемешать и оставить на медленном огне, чтобы он уварился. Вот такой простой рецепт курицы с ананасами. Осталось только добавить курицу к соусу и подержать на огне еще около 5 минут. Затем можно сразу подавать блюдо к столу.

7. Ананасовый соус перемешать и оставить на медленном огне, чтобы он уварился. Вот такой простой рецепт курицы с ананасами. Осталось только добавить курицу к соусу и подержать на огне еще около 5 минут. Затем можно сразу подавать блюдо к столу.


Комментарии к рецепту

Ledi777
07.05.2014 20:55
Очень аппетитно!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×