Найти идеальный рецепт


Куриные рулетики с ананасом
1 ч.
4

Куриные рулетики с ананасом

Сочные и вкусные рулетики из куриного филе с пикантной начинкой. Такое блюдо можно приготовить и в будничный день, и к любому праздничному столу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 1 штука филе
  • Сыр 100 грамм
  • Горчица 1 ст. ложка
  • Сметана 1,5 ст. ложки
  • Ананас 100 грамм консервированный кусочками
  • Перец сладкий 1 штука небольшой
  • Киви 1 штука спелая, но упругая
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу

Калорийность

129 ккал

Калорийность

6 г

Белки

8 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Соедините нарезанный кубиками болгарский перец, нарезанное примерно такими же кубиками киви и ананас кусочками. Если кусочки достаточно крупные, то можно их измельчить.

Шаг 3

Добавьте горчицу и перемешайте. Горчица придаст начинке пикантность и тонкий аромат.

Шаг 4

Каждое филе разрежьте вдоль волокон на две половины. Должно получиться 4 плоских куска. Отбейте кусочки кухонным молоточком с двух сторон. Посыпьте отбивные солью и специями по вкусу.


Шаг 5

Посыпьте сверху тертым сыром (немного оставьте для верха рулетиков).

Шаг 6

Разложите равномерно начинку.

Шаг 7

Заверните отбивные с начинкой в плотные рулетики, если необходимо обмотайте их ниткой или скрепите зубочистками. Переложите рулетики швом вниз в смазанную маслом форму для запекания.

Шаг 8

Смажьте сметаной и посыпьте оставшимся сыром. Запекайте при 180 градусах около 30 минут.

Шаг 9

Куриные рулетики с ананасом готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 8

Совет от повара:

Ананасы можно взять не только в сиропе, но и свежие, если будет такая возможность. Получится не менее интересное сочетание.

Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Вика Василенко
19.11.2018 12:58
Ох, какая красота, шикарный вкус думаю....
Оксана Ч. АВТОР
19.11.2018 16:01
Спасибо, Вик, получилось интересно!
Натали
17.11.2018 11:39
Сколько соблазнов!! :) Супер!
Оксана Ч. АВТОР
19.11.2018 02:39
Спасибки!:)

Похожие рецепты

Куриные грудки, фаршированные ананасом
Консервированные ананасы Белое сухое вино Яйцо Грецкие орехи Крахмал Сливочное масло Чеснок Куриная грудка Веточки петрушки Соль, перец
Рецепт приготовления куриных грудок
50 мин
4.2
235
Рецепт курицы с ананасом
Куриная грудка Рис Сок ананасовый Соевый соус Бульон куриный Сахар коричневый Соус "Хайсин" Крахмал Чеснок Масло растительное Ананас Орешки кешью Кунжут
Это блюдо невероятно простое в исполнении, зато какой фурор оно производит каждый раз! Заинтересовались? Тогда читайте и смотрите рецепт курицы с ананасом. Подавать блюдо будем с гарниром из риса.
30 мин
4.8
Гавайский куриный сэндвич
Куриные грудки Луковица Банка (600г) кусочков ананаса с соком Бутылка (540-600 г) соуса барбекю Булочки для сэндвичей
Рецепт приготовления сочного сэндвича с куриными грудками, обжаренными с луком, ананасом и соусом барбекю.
8 ч.
3.0
Куриные медальоны с ананасом и сыром
Ветчина Сыр твердый Ананас Майонез Горчица Горчица Чесночный порошок Вустерширский соус Чесночный порошок Острый перец Куриная грудка Перец черный Соль
Сегодня у меня на ужин куриные медальоны с ананасом и сыром. Буду запекать всю эту вкуснятину на гриле и подам с соусом, занимает совсем мало времени. Рассказываю, как приготовить такую курицу.
20 мин
5.0

×