Мясной рулет с ананасами
1 ч. 10 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Маришка Т.

Мясной рулет с ананасами

Это простой в приготовлении и невероятно вкусный рецепт мясного рулета с ананасами. Блюдо выглядит очень празднично, эффектно. Он настолько сочный, что просто тает во рту. Обязательно приготовьте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш 450 Грамм
    свино-говяжий
  • Сыр 100 Грамм
  • Ананасы 100 Грамм
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Белок 1 Штука
  • Зелень 1 Пучок
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
    для фарша

Шаг 1

Подготовьте ингридиенты.

Подготовьте ингридиенты.

Шаг 2

Яичный белок взбейте с щепоткой соли.

Яичный белок взбейте с щепоткой соли.

Шаг 3

В фарш добавьте взбитый белок, пропущенный через пресс чеснок, посолите, поперчите, хорошо перемешайте.

В фарш добавьте взбитый белок, пропущенный через пресс чеснок, посолите, поперчите, хорошо перемешайте.

Шаг 4

На лист пекарской бумаги выложите фарш равномерно тонким слоем в виде прямоугольника.

На лист пекарской бумаги выложите фарш равномерно тонким слоем в виде прямоугольника.

Шаг 5

Сыр и ананасы нарежьте кубиками, зелень мелко нарубите.

Сыр и ананасы нарежьте кубиками, зелень мелко нарубите.

Шаг 6

Сыр, ананасы и зелень перемешайте.

Сыр, ананасы и зелень перемешайте.

Шаг 7

Выложите начинку на фарш.

Выложите начинку на фарш.

Шаг 8

Аккуратно сверните рулет, приподнимая край пергамента и накрывая начинку мясным фаршем.

Аккуратно сверните рулет, приподнимая край пергамента и накрывая начинку мясным фаршем.

Шаг 9

Заверните рулет в пекарскую бумагу. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Заверните рулет в пекарскую бумагу. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Шаг 10

Затем разверните рулет, включите верхний режим.

Затем разверните рулет, включите верхний режим.

Шаг 11

Запекайте до румяной корочки 5-10 минут.

Запекайте до румяной корочки 5-10 минут.

Шаг 12

Очень ароматный и сочный мясной рулет с ананасами готов.

Очень ароматный и сочный мясной рулет с ананасами готов.

Шаг 13

Рулет  очень вкусный как в горячем, так и в холодном виде. 
Приятного аппетита!

Рулет очень вкусный как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Оксана Ч.
05.02.2019 01:39
Шикарный рулетик, сочетание мне нравится!
Маришка Т. АВТОР
03.02.2019 07:47
Это палочка выручалочка! Быстро, вкусно, презентабельно и совершенно просто в приготовлении! Рекомендую от души!
Маришка Т. АВТОР
03.02.2019 07:46
Буду очень рада, если рецепт пригодится! Уверена, что очень понравится!
Мелисса
02.02.2019 22:48
Какой рулетик нежный, в закладочки :wub:
Natali
02.02.2019 20:28
Интересный рецепт, нужно попробовать.
Маришка Т. АВТОР
31.01.2019 13:06
Наташа, рекомендую! Очень замечательный рулетик! Быстро и вкусно!!!
Натали
31.01.2019 10:35
Очень люблю мясо и курицу с ананасами! Великолепное сочетание продуктов!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×