Рулетики из свинины с ананасами и сыром
45 мин
количество порций 7-8
Автор рецепта — Дарья Вакулова

Рулетики из свинины с ананасами и сыром

Такие рулетики из свинины можно подавать как в горячем, так и в холодном виде в качестве закуски. Добавление ананаса в начинку придает мясу дополнительную сочность, а сыр — сливочную нотку.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 600 Грамм
    вырезка
  • Сыр твердых сортов 100 Грамм
  • Ананас консервированный 100 Грамм
  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Масло растительное 1 Ст. ложка

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Мясо промойте и просушите бумажным полотенцем. Слейте сок с консервированного ананаса.

Подготовьте необходимые продукты. Мясо промойте и просушите бумажным полотенцем. Слейте сок с консервированного ананаса.

Шаг 2

Мясо нарежьте пластами толщиной 1,5 см. Посолите, поперчите, добавьте любимую приправу для мяса.

Мясо нарежьте пластами толщиной 1,5 см. Посолите, поперчите, добавьте любимую приправу для мяса.

Шаг 3

Накройте мясо пищевой пленкой и отбейте кухонным молоточком с двух сторон.

Накройте мясо пищевой пленкой и отбейте кухонным молоточком с двух сторон.

Шаг 4

Натрите сыр на крупной терке, разделите на 3 части. Выложите 2/3 части сыра, кусочки ананаса, измельченный зеленый лук поверх отбитого мяса.

Натрите сыр на крупной терке, разделите на 3 части. Выложите 2/3 части сыра, кусочки ананаса, измельченный зеленый лук поверх отбитого мяса.

Шаг 5

Духовку разогрейте до 200 градусов. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Мясо с начинкой сверните рулетиками и выложите в форму. Запекайте в разогретой духовке 30 минут.

Духовку разогрейте до 200 градусов. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Мясо с начинкой сверните рулетиками и выложите в форму. Запекайте в разогретой духовке 30 минут.

Шаг 6

После достаньте, смажьте майонезом и посыпьте сверху оставшимся сыром, запекайте еще 10 минут.

После достаньте, смажьте майонезом и посыпьте сверху оставшимся сыром, запекайте еще 10 минут.

Шаг 7

Подавайте горячими. Приятного аппетита!

Подавайте горячими. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Рулетики из свинины с ананасами и сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Инесса
22.12.2019 05:55
Вкусные рулетики! Люблю сочетание мяса с ананасами :happy:
Иона
07.11.2018 02:20
Советую приготовить! Мясо сочное и нежное! С картофельным пюре очень вкусно :smile:
Зоя
20.06.2018 23:40
Девочки, впечатления от рецепта самые положительные, вот сижу и доедаю... даже холодные они вкуснейшие!
Яна
02.10.2017 06:20
Надо к празднику приготовить... Спасибо за рецептик!
Жаклин
11.09.2017 11:40
Волшебный вкус, мясо и ананасы всегда аппетитно и празднично!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×