Мясо с ананасами и сыром
Разнообразить горячие блюда на праздничном столе позволит рецепт приготовления мяса с ананасами и сыром. Нежнейшее мясо со сладковатой ноткой под аппетитной корочкой - это невероятно вкусно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 600-700 Грамм
- Сыр 200 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Перец 1 Щепотка
- Ананасы консервированные 8-10 Штук
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Свинину вымыть, просушить бумажным полотенцем. В рецепт приготовления мяса с ананасами и сыром лучше использовать отбивную, чтобы нарезать одинаковыми порционными кусочками.
Шаг 2
2. Кусочки мяса выложить на пищевую пленку или полиэтиленовый пакет. Отбить молоточком аккуратно, чтобы не повредить структуру.
Шаг 3
3. С консервированных ананасов слить жидкость и дать им немного обсохнуть. Можно попробовать также в этот простой рецепт мяса с ананасами и сыром использовать не консервированные, а свежие фрукты.
Шаг 4
4. Противень застелить фольгой или пергаментом. Налить немного масла и распределить его кисточкой по всей поверхности. Выложить мясо. Посолить и поперчить по вкусу. Добавлять большое количество специй не рекомендую, чтобы не смешивать вкусы. Сверху каждого кусочка свинины выложить колечко ананаса. Если отбивные крупные, можно добавить 1.5 колечка.
Шаг 5
5. Сыр натереть на средней или крупной терке и присыпать сверху. Отправить противень в разогретую духовку. Мясо с ананасами и сыром в домашних условиях будет готово через 35-50 минут, в зависимости от толщины кусочков свинины и температуры духовки.
Видео рецепт "Мясо с ананасами и сыром"
