Найти идеальный рецепт

Рецепт курицы с ананасом
30 мин
2

Рецепт курицы с ананасом

Это блюдо невероятно простое в исполнении, зато какой фурор оно производит каждый раз! Заинтересовались? Тогда читайте и смотрите рецепт курицы с ананасом. Подавать блюдо будем с гарниром из риса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сок ананасовый 120 мл
  • Соевый соус 60 мл
  • Бульон куриный 60 мл
  • Соус "Хайсин" 50 мл
  • Сахар коричневый 60 грамм
  • Чеснок 2 зубчика
  • Крахмал 2 ч. ложки
  • Масло растительное 1 ч. ложка
  • Куриная грудка 400 грамм
  • Ананас 1 штука
  • Орешки кешью По вкусу
  • Рис 200 грамм
  • Кунжут По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Ананас аккуратно разрежьте на 2 части, вырежьте мякоть, половину ее порежьте кубиком. Остальную мякоть выскребите ложкой из кожуры, чтобы получились лодочки.

Шаг 2

Курицу порежьте мелкими кусочками. Смешайте все жидкие ингредиенты с сахаром, измельченным чесноком и крахмалом. Уварите этот соус до состояния густого сиропа. Отправьте курицу на сковороду вместе с сиропом, ананасом и орешками, включите средний огонь и тушите до готовности мяса. Параллельно отварите рис.

Шаг 3

Готовую курочку уложите в половинки лодочек, рядом выложите рис. Вот и все, шедевр готов!

Оценить рецепт
4.8 9

Похожие рецепты

Курица с ананасами в кисло-сладком соусе
Куриное филе Ананасы консервированные Красный винный уксус Сок апельсина или ананаса Растительное масло Сахар Соевый соус Чеснок Имбирь Кукурузный крахмал Луковица Соль
Если вы устали от традиционных горячих блюд и хотите разнообразить меню чем-нибудь новеньким, тогда предлагаю вам на заметку удивительно пикантное, интересное и совсем несложное блюдо.
35 мин
5.0
×