Курица с овощами по-китайски
Любите восточную кухню? Предлагаю приготовить дома традиционное блюдо, которые вы наверняка пробовали в ресторанах. Это очень простой вариант, как сделать курицу с овощами по-китайски на гриле.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1-2 Штук
- Ананас 200 Грамм
- Куриная грудка 2 Штуки
- Сладкий перец 2-3 Штук
- Куриный бульон 100 Миллилитров
- Кукурузный крахмал 1 Ст. ложка
- Соус "Терияки" 3-5 Ст. ложек
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Курочку лучше всего замариновать в соусе "Терияки" заранее (минимум за пару часов до начала процесса, но лучше всего оставить ее на в маринаде на всю ночь). Овощи вымыть и обсушить. Луковицу очистить и нарезать небольшими кусочками, перец разрезать пополам и удалить семена. Подготовить небольшой кусочек свежего ананаса.](https://img.povar.ru/mobile/4d/4d/ba/76/kurica_s_ovoshami_po-kitaiski-211002.jpg)
1. Курочку лучше всего замариновать в соусе "Терияки" заранее (минимум за пару часов до начала процесса, но лучше всего оставить ее на в маринаде на всю ночь). Овощи вымыть и обсушить. Луковицу очистить и нарезать небольшими кусочками, перец разрезать пополам и удалить семена. Подготовить небольшой кусочек свежего ананаса.
Шаг 2
![2. Разогреть как следует гриль и выложить туда овощи и грудку. Если рецепт приготовления курицы с овощами по-китайски рассчитан на духовку, тогда лучше всего завернуть их в фольгу и взбрызнуть кунжутным (или любым другим) маслом.](https://img.povar.ru/mobile/90/d1/86/41/kurica_s_ovoshami_po-kitaiski-211004.jpg)
2. Разогреть как следует гриль и выложить туда овощи и грудку. Если рецепт приготовления курицы с овощами по-китайски рассчитан на духовку, тогда лучше всего завернуть их в фольгу и взбрызнуть кунжутным (или любым другим) маслом.
Шаг 3
![3. Теперь можно приступить к заправке. Для этого соединить в глубокой мисочке немного куриного бульона, соус "Терияки" и кукурузный крахмал. Все как следует перемешать. Можно использовать также соевый соус, тогда дополнительно всыпать горстью кунжута.](https://img.povar.ru/mobile/18/16/ab/a0/kurica_s_ovoshami_po-kitaiski-211005.jpg)
3. Теперь можно приступить к заправке. Для этого соединить в глубокой мисочке немного куриного бульона, соус "Терияки" и кукурузный крахмал. Все как следует перемешать. Можно использовать также соевый соус, тогда дополнительно всыпать горстью кунжута.
Шаг 4
![4. Курочка должна как следует проготовиться и быть с аппетитной корочкой.](https://img.povar.ru/mobile/85/fd/38/35/kurica_s_ovoshami_po-kitaiski-211006.jpg)
4. Курочка должна как следует проготовиться и быть с аппетитной корочкой.
Шаг 5
![5. Овощи, скорее всего, нужно будет снять с гриля чуть раньше. Теперь овощи и грудку нужно слегка остудить и нарезать средними кубиками, чтобы курица с овощами по-китайски в домашних условиях хорошо пропитались соусом.](https://img.povar.ru/mobile/da/d8/a2/76/kurica_s_ovoshami_po-kitaiski-211007.jpg)
5. Овощи, скорее всего, нужно будет снять с гриля чуть раньше. Теперь овощи и грудку нужно слегка остудить и нарезать средними кубиками, чтобы курица с овощами по-китайски в домашних условиях хорошо пропитались соусом.
Шаг 6
![6. Соус прогреть на огне и соединить с овощами и грудкой. Как следует все перемешать. Вот и все, блюдо готово! Подавать лучше всего с традиционным рисом. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/f4/34/15/56/kurica_s_ovoshami_po-kitaiski-211009.jpg)
6. Соус прогреть на огне и соединить с овощами и грудкой. Как следует все перемешать. Вот и все, блюдо готово! Подавать лучше всего с традиционным рисом. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Курица с овощами по-китайски"
![Видео рецепт Курица с овощами по-китайски](https://i.ytimg.com/vi/Pxc_UjAq1BY/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Паста из цукини с курицей](https://img.povar.ru/mobile/a8/f9/98/57/pasta_iz_cukini_s_kuricei_-504337.jpg)
![Куриная отбивная](https://img.povar.ru/mobile/d5/a8/e3/3c/kurinaya_otbivnaya-437771.jpg)
![Легкий ужин](https://img.povar.ru/mobile/a8/4b/05/f1/legkii_ujin-431661.jpg)
![Перловая каша с курицей](https://img.povar.ru/mobile/9d/3d/91/08/perlovaya_kasha_s_kuricei-423274.jpg)
![Курица в маринаде](https://img.povar.ru/mobile/a4/ac/98/77/kurica_v_marinade-328911.jpg)
![Куриное филе под сметанным соусом](https://img.povar.ru/mobile/cd/42/78/37/kurinoe_file_pod_smetannim_sousom-239492.jpg)