30 мин

Курица по-китайски

Курица по-китайски - очень вкусное блюдо из куриного филе с вкусовыми оттенками, характерными для китайской кухни. Впрочем, и ингредиенты, и рецепт приготовления очень просты - убедитесь сами!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 600 грамм
Перец сладкий красный 1 штука
Лук 1 штука
Соевый соус 100 мл
Оливковое масло 3 ст. ложки
Специи - по вкусу тертый имбирь, острый перец, соль, сахар

Калорийность

125 ккал

Калорийность

2 г

Белки

17 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриное филе хорошенько промываем и нарезаем на небольшие кусочки.

Шаг 2

Кладем кусочки курицы в миску, заливаем туда же соевый соус, добавляем желаемые специи (можно просто соль и перец, однако я еще обязательно добавляю немного тертого имбиря, лимонного сока, острого перца и сахара). Ставим в холодильник на 15-20 минут - пускай маринуется.

Шаг 3

Тем временем на тонкие брусочки нарезаем перец.

Шаг 4

Мелко нарезаем лук.

Шаг 5

В сковороде разогреваем немного оливкового масла, добавляем мелко нарезанный лук. Готовим лук на среднем огне 2 минуты, затем добавляем перец - и готовим еще 4-5 минут на среднем огне, помешивая.

Шаг 6

Затем добавляем в сковороду куриное филе вместе с маринадом.

Шаг 7

Перемешиваем и готовим около 10 минут до готовности курицы. При желании можно добавить еще специй или соевого соуса для усиления вкуса.

Шаг 8

Курицу по-китайски лучше всего подавать с отварным рисом. Приятного аппетита! ;)

Видео рецепт "Курица по-китайски"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.2 87

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Курица по-китайски в кисло-сладком соусе

Грудка куриная Перец болгарский зеленый Уксус рисовый Морковь Лук репчатый Кетчуп Масло оливковое Сахар Соевый соус светлый Кунжутное масло Соевый соус светлый Имбирь свежий Кунжутное масло Вино рисовое Соль Перец черный молотый

Сегодня я расскажу вам как приготовить самое знаменитое и популярное блюдо в китайском стиле на территории нашей страны - невероятно нежную и пикантную курицу по-китайски в кисло-сладком соусе.

50 мин

–

4.3

–

Курица жареная по-китайски

Растительное масло Имбирь Крахмал Чеснок Соль Сахар Кунжутное масло Рисовое вино Куриное филе Морковь Картофель Грибы шиитаке Лук репчатый Перец чили Яйцо куриное

Если вы еще не знакомы с китайской кухней, то сейчас самое время попробовать одно из популярнейших блюд. Смотрите, как приготовить курицу жареную по-китайски. Простой и быстрый рецепт для всей семьи.

50 мин

–

5.0

265

Курица по-китайски с лимоном

Куриное филе Растительное масло Соевый соус Чеснок Имбирь Гарам масала Сахар Лимон Соль и специи Чили Луковица

Любите блюда по мотивам азиатской кухни? Значит, не проходите мимо! Я хочу показать, как приготовить курицу по-китайски с лимоном. Очень пикантно, аппетитно, вкусно и совсем несложно. Запоминайте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Курица по-китайски в мультиварке

Куриное филе Соевый соус Бальзамический уксус Кунжут Баклажан Имбирь

Если хотите приготовить курицу необычным способом, то китайский рецепт - отличное решение. Соевый соус, бальзамический укус и кунжут хорошо замаринуют птицу и придадут ей особый вкус.

1 ч.

5.0

Курица по-китайски с баклажанами

Соевый соус Растительное масло Соус "Унаги" Сахар Крахмал Кунжут Чеснок Перец Куриное филе Баклажан Корень имбиря Соль

Если вам по душе простота и пикантность азиатской кухни, обязательно рекомендую попробовать приготовить курицу по-китайски с баклажанами. Ароматное, аппетитное и очень вкусное блюдо!

15 мин

–

5.0

–

Курица с овощами по-китайски

Ананас Куриный бульон Соус "Терияки" Кукурузный крахмал Лук Сладкий перец Куриная грудка

Любите восточную кухню? Предлагаю приготовить дома традиционное блюдо, которые вы наверняка пробовали в ресторанах. Это очень простой вариант, как сделать курицу с овощами по-китайски на гриле.

30 мин

–

5.0

Курица с фасолью по-китайски

Филе курицы Стручковая фасоль Соевый соус Сахар Сливочное масло Кунжут Крахмал Луковица Лимон Соль и смесь перцев

Как приятно, когда из простых и обычных продуктов можно сделать что-нибудь интересное и непривычное. Пример — вариант, как приготовить курицу с фасолью по-китайски. Вкусно, изысканно и по-новому.

1 ч. 40 мин

3.8

110

Салат с курицей по-китайски

Куриная грудка Масло растительное Соевый соус Морковь Перец болгарский Соль Приправа

Очень вкусный и необычный салат с курицей по-китайски. Приготовить его можно в будний день или на праздничный стол. Сочетается он с любыми гарнирами, к примеру, с макаронными изделиями.

30 мин

–

5.0

167

Курица по-сычуаньски

Грудка куриная Соус соевый Кукурузный крахмал Морковь Лук репчатый Перец сладкий красный Перец чили красный Масло растительное

Отличнейший рецепт китайской кухни! Это курочка, несомненно, понравится всем любителям экзотических блюд и остренького, а приготовим мы ее легко и довольно быстро.

1 ч.

–

4.5

–

Курочка генерала Цо

Куриное филе Кукурузный крахмал Вода Растительное масло Хойсин Соевый соус Рисовый уксус Мед цветочный Чеснок Соль Перец черный молотый Зеленый лук

Это блюдо является одним из самых популярных китайских вариантов приготовления курочки. Невероятно вкусный соус, остро-сладковатый и нежные кусочки курицы, это однозначно стоит попробовать!

4 ч.

5.0

–

Китайский жареный рис с курицей

Куриное филе Рис длиннозерный Зеленый горошек Соевый соус Подсолнечное масло Лук зеленый Чеснок Морковь Яйцо куриное Соль

Жареный рис с курицей, овощами и яйцами — очень популярное блюдо в китайской кухне. Очень легкое в приготовлении, сытное и вкусное!

40 мин

–

5.0

125

Жареная курица в японском стиле

Картофельный крахмал Измельченный чеснок Тертый свежий корень имбиря Кунжутное масло Соевый соус Рисовая мука Соль Черный перец Сахар Куриный бульон в гранулах Слегка взбитые яйца Фунт куриного филе без кожи, нарезать маленькими кубиками

Рецепт приготовления жареной курицы в японском стиле. Оригинальная и очень вкусная японская курочка.

1 ч. 10 мин

4.6

–

Курица по-китайски

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Калорийность

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6

Шаг 7

Шаг 8

Видео рецепт "Курица по-китайски"

Категории рецепта

Похожие рецепты