Блинная запеканка с курицей
1 ч. 0 мин
количество порций 7-8
Автор рецепта — Натали

Блинная запеканка с курицей

Если у вас к завтраку или к ужину намечаются блины, то обязательно приготовьте эту простую запеканку с фаршированными блинчиками! Очень вкусно, сытно и, конечно, аппетитно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Блины 7-8 Штук
  • Филе куриное 150 Грамм
  • Шампиньоны 120-150 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Зелень Пучок
    небольшой
  • Масло растительное 2-3 Ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Сыр твердый 100 Грамм

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе заранее отварите в подсоленной воде.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе заранее отварите в подсоленной воде.

Шаг 2

Лук и грибы нарежьте кубиками, зелень порубите.

Лук и грибы нарежьте кубиками, зелень порубите.

Шаг 3

На растительном масле обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте грибы и пожарьте ещё 2-3 минуты, посолите по вкусу.

На растительном масле обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте грибы и пожарьте ещё 2-3 минуты, посолите по вкусу.

Шаг 4

Куриное филе нарежьте кубиками.

Куриное филе нарежьте кубиками.

Шаг 5

Добавьте обжаренные грибы и зелень. Всё перемешайте, при необходимости посолите по вкусу.

Добавьте обжаренные грибы и зелень. Всё перемешайте, при необходимости посолите по вкусу.

Шаг 6

В готовый блин положите примерно 2 ст.л. начинки.

В готовый блин положите примерно 2 ст.л. начинки.

Шаг 7

И заверните.

И заверните.

Шаг 8

Блины выложите в форму для запекания. Форму можно смазать растительным маслом, керамическую я не смазывала.

Блины выложите в форму для запекания. Форму можно смазать растительным маслом, керамическую я не смазывала.

Шаг 9

Посыпьте натертым сыром и поставьте в разогретую духовку на 10-15 при температуре 180 градусов.

Посыпьте натертым сыром и поставьте в разогретую духовку на 10-15 при температуре 180 градусов.

Шаг 10

Я запекала 10 минут, сыр только начал плавиться. Наша запеканка готова! Очень вкусно!

Я запекала 10 минут, сыр только начал плавиться. Наша запеканка готова! Очень вкусно!

Шаг 11

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Натали АВТОР
02.12.2018 10:47
Оксана, спасибо большое!
Оксана Ч.
01.12.2018 02:21
Интересный вариант запеканки, Наташ, аппетитно!
Натали АВТОР
30.11.2018 15:15
Викуля, спасибо большое!
Вика Василенко
30.11.2018 14:37
Наташ, шикарно получилось!
Натали АВТОР
30.11.2018 12:48
Угощайся, Даш! :wink:
Дарья Вакулова
30.11.2018 12:38
Какая вкуснятина! :wub:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×