50 мин

Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Блинчики

Блинчики с куриной грудкой

Хотите порадовать и вкусно накормить свою семью? Тогда приготовьте эти румяные, тонкие и очень сытные блинчики с нежной начинкой из куриной грудки с дополнением для вкуса и сочности. Берите рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Начинка
Куриная грудка 250 грамм отварная
Сыр 80 грамм твердый
Лук репчатый 50 грамм
Масло растительное 1 ст. ложка
Майонез 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Блины
Молоко 250 мл
Яйца 2 штуки
Мука 100 грамм
Соль 1/4 ч. ложки
Масло растительное 1 ст. ложка
Сахар 1 ст. ложка
Дополнительно
Масло растительное для жарки По вкусу

Калорийность

205 ккал

Калорийность

15 г

Белки

9 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления блинчиков с куриной грудкой. Яйца и молоко достаньте заранее, чтобы стали теплыми. Репчатый лук почистите и сполосните.

Шаг 2

Репчатый лук мелко порежьте и выложите в сковороду с растительным маслом. Обжаривайте лук на среднем огне, мешая, до мягкости. Сковороду снимите с огня и остудите.

Шаг 3

Куриную отварную грудку мелко порежьте и выложите в миску. Грудку лучше всего отварить заранее в соленой воде до готовности и оставить в бульоне пока не остынет. Тогда она получится нежной и не сухой.

Шаг 4

Твердый сыр натрите на мелкой или средней терке и добавьте к курице.

Шаг 5

В миску добавьте обжаренный репчатый лук и майонез.

Шаг 6

Все хорошо перемешайте и доведите по вкусу на соль и перец.

Шаг 7

Для приготовления блинчиков подготовьте тесто. Для этого в миску налейте теплое молоко и добавьте соль, сахар, перемешайте до растворения кристаллов.

Шаг 8

Вбейте в молоко яйца и перемешайте венчиком до однородности.

Шаг 9

Влейте в миску растительное масло и перемешайте.

Шаг 10

Муку просейте в миску и замесите однородное тесто.

Шаг 11

Смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте на среднем огне. Налейте часть теста, распределите по дну и обжарьте до полного схватывания теста и румяного низа. Переверните блин и обжарьте вторую сторону до румянца. Переложите блин на тарелку и жарьте блины, пока тесто не закончится.

Шаг 12

Разделите начинку на количество блинов и часть выложите на край.

Шаг 13

Сверните блины трубочкой, подвернув края.

Шаг 14

Готовые блинчики переложите на общее блюдо и подавайте на стол.

Шаг 15

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 8

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Блины с куриной грудкой

Яйца Сыр твердый Сахар Соль Куриная грудка Шампиньоны Молоко Мука

Чтобы приготовить сытные и аппетитные блины, вам стоит приложить самый минимум усилий. Начинка из нежной куриной грудки, сыра и шампиньонов - делает блины незабываемо вкусными! Рекомендую готовить!

40 мин

–

3.0

239

Блины с курицей в сливочном соусе

Молоко Куриное филе Мука Сливки 33% Сахар Растительное масло Яйцо Соль Лук репчатый Специи

Такие вкусные блины никого не оставят равнодушными. Приготовьте их на обед или ужин. Очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Блинчики с курицей

Куриная грудка Молоко Мука Растительное масло Сахар Соль Репчатый лук Яйца Морковь Стебель сельдерея Перец черный молотый

Блинчики любят все, блинчики с мясом - практически все! Давайте приготовим вместе эти нежные блинчики и устроим праздник желудку:)

1 ч. 30 мин

–

5.0

138

Блины с курицей

Вода кипяченая охлажденная Мука Масло сливочное Масло растительное Яйцо Соль Куриная грудка вареная Луковица Перец черный

Блины с курицей - это нежное и сытное блюдо, которое можно подать и на завтрак, и на обед, и на ужин. Понравится оно и малому, и старому. Блины с курицей хороши со сметаной, маслом, грибным соусом.

30 мин

–

4.5

–

Блинчики с куриным филе и сыром

Сыр Куриное филе Вода Молоко Масло растительное Яйца Соль Мука Сливочное масло Специи

Рецепт приготовления блинов с начинкой. Очень приятно порадовать своих родных такими блинчиками.

40 мин

4.2

–

Блинчики с курицей и сыром

Куриное филе Молоко Мука Сыр Растительное масло Сахар Растительное масло Яйцо куриное Соль Лук Соль Специи

Если вы ищете универсальный рецепт, который понравится и взрослым, и детям, то блинчики с курицей и сыром — как раз то, что нужно. Лёгкие в приготовлении, но при этом очень сытные и ароматные!

1 ч.

5.0

172

Начинка для блинов из курицы

Куриное филе Сыр Сметана или майонез Растительное масло Укроп Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Эта начинка входит в пятерку самых популярных - она сытная и вкусная, да, к тому же, ее легко приготовить. Она идеально подходит для фарширования блинчиков, поэтому готовим и вкусно кормим домочадцев.

1 ч.

–

4.3

185

Блины с курицей и рисом

Молоко Фарш из куриного филе Пшеничная мука Рис Масло растительное Сливочное масло Сахар Соль Яйца Лук репчатый

Блины фаршированные курицей и рисом — вкусное домашнее блюдо. Достаточно бюджетное, готовится быстро, всегда желанно на столе. Многие хозяйки любят и знают это блюдо, я делюсь своим рецептом!

1 ч.

–

5.0

–

Блинчики с курицей и маскарпоне

Сыворотка Морковь по-корейски Сахар Соль Яйцо куриное Ванильный сахар Мука пшеничная Маскарпоне Огурец маринованный Грудка куриная

Предлагаю приготовить блинные роллы с пикантной остренькой начинкой. Если вдруг у вас осталось несколько блинов, то такая закуска будет весьма кстати: она поможет задействовать залежавшиеся блины.

45 мин

–

5.0

–

Блинчики с начинкой из курицы

Кефир Мука Сливочное масло Яйцо Соль и сахар Куриное филе Лук

Такие блинчики с начинкой из курицы в домашних условиях можно скомбинировать с сыром и грибами. Курицу можно заменить индейкой, но по этому рецепту блинчики получаются очень нежными.

2 ч.

5.0

–

Блинчики, фаршированные курицей

Кефир Мука Куриное филе Творог Шампиньоны Масло растительное Сметана Петрушка свежая измельченная Сахар Сода Соль Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый

Эти блинчики никогда не смогут мне надоесть, ведь они такие невероятно вкусные. И начинка в них самая лучшая - сочные грибочки и нежное куриное филе – ну, разве можно отказаться от такого лакомства.

1 ч.

–

4.8

156