Блинчики с куриным филе и сыром
Рецепт приготовления блинов с начинкой. Очень приятно порадовать своих родных такими блинчиками.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 0,5 Стакана
- Молоко 0,5 Стакана
- Яйца 2 Штуки
- Масло растительное 40 Миллилитров
- Соль 1 По вкусу
- Куриное филе 200 Грамм
- Сыр 200 Грамм
- Мука 1 По вкусу
- Сливочное масло 1 По вкусу
- Специи 1 По вкусу
Количество порций
Шаг 1
1. Взбиваем яйца. Добавляем воды, молока, муки, растительного масла и соли. Тщательно все перемешиваем.
Шаг 2
2. На сковороде испечь блины. Сливочным маслом смазываем каждый блин, чтобы их размягчить.
Шаг 3
3. Отвариваем филе и мелкими кусочками его нарезаем.
Шаг 4
4. На мелкой терке натираем сыр. Затем филе перемешиваем с сыром. Добавляем немного соли и специй.
Шаг 5
5. Набираем приготовленную начинку столовой ложкой и выкладываем на середину блина. Так делаем с каждым блином.
Шаг 6
6. Теперь зубочистками соединяем края. Наши блины готовы.
Видео рецепт "Блинчики с куриным филе и сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
52
Комментарии к рецепту
елена
20.01.2012 18:36
Можно поджарить, чтобы сыр расплавился.Мы ели такой блин в ресторане, только он был с грибами и сыром и подан горячим. Было очень вкусно....
Оксана
28.11.2011 15:08
Можно вместо шпажек перевязать сыром "спагетти"
Xenichka00
14.10.2011 11:21
Можно еще добавить нарезанную капусту и морковь по корейски, очень вкусно.У нас продают такие блинчики, за ними всегда очередь.
