Блинные мешочки с курицей, грибами и сыром
1 ч. 20 мин
5

Блинные мешочки с курицей, грибами и сыром

Любителям блинов рекомендую приготовить мешочки с курицей, грибами и сыром. Вкус тот же, что у обычных блинчиков с начинкой, но оформление оригинальное и праздничное. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица отварная 300 грамм
  • Молоко 500 мл
  • Сыр твердый 70 грамм
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Шампиньоны 150 грамм
  • Мука пшеничная 250 грамм
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Подсолнечное масло 60 мл 30 мл. — в тесто, 30 мл. — для жарки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

178 ккал

Калорийность

6 г

Белки

12 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления блинных мешочков.

Шаг 2

Замесите тесто для блинов. В миске взболтайте яйцо, налейте молоко, добавьте соль и сахар.

Шаг 3

Постепенно насыпьте муку, взбивая тесто венчиком. Налейте рафинированное подсолнечное масло. Комочков не должно быть.

Шаг 4

Хорошо накалите сковороду, желательно с антипригарным покрытием. Если у вас обычная сковорода, то смазывайте её маслом перед каждым блином. Выливайте тесто на сковороду половником, равномерно его распределяя. Пеките блинчики с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 5

Приготовьте начинку. Шампиньоны и лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду и поджарьте на подсолнечном масле.

Шаг 6

Отварную курицу мелко нарежьте или пропустите через мясорубку. Добавьте грибы с луком.

Шаг 7

Добавьте тертый твердый сыр, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 8

Начинка для блинных мешочков готова.

Шаг 9

На каждый блинчик выложите столовую ложку начинки.

Шаг 10

Края блинчика поднимите вверх и обвяжите стрелкой зеленого лука. Получился мешочек.

Шаг 11

Блинные мешочки с курицей, грибами и сыром готовы. Можно подавать к столу.

Видео рецепт "Блинные мешочки с курицей, грибами и сыром"

Видео рецепт Блинные мешочки с курицей, грибами и сыром
Оценить рецепт
4.8 4

Похожие рецепты

Жульен в блинных мешочках
Куриное филе Грибы Лук Сметана Молоко Мука Сливочное масло Блины Соль, перец, зелень
Необычная подача блинов и жульена приятно удивит ваших гостей. А затем они оценят замечательный вкус этого блюда. И это будет означать, что ваш праздник удался.
1 ч.
–
4.7
–
Блинные мешочки с грибами
Молоко Шампиньоны Мука Зеленый лук Масло растительное Соль Паприка Лук Яйца Орегано Перец душистый молотый
Этой закуской вы удивите и поразите всех своих гостей. Рецепт, как приготовить блинные мешочки с грибами, настолько оригинальный, настолько же простой. Вам понравится!
1 ч.
–
5.0
110
Мешочки с курицей и грибами
Куриное филе Грибы Масло растительное Сметана Майонез Чеснок Пучок зелени Готовые блины Лук репчатый Пучок зеленого лука Помидор Соль
Оригинальное и необычное блюдо из блинов и начинки. Смотрятся очень красиво, да и на вкус очень даже ничего. Готовил на семейное торжество – все были в восторге.
2 ч.
–
3.7
–
Блины с начинкой из курицы, грибов и сыра
Кефир Фарш Грибы лесные Мука Сыр твердый Сахар Растительное масло Сода Яйцо Соль Лук репчатый
Вкус курицы отлично сочетается с грибами, а если завернуть все в блины, да еще и с сыром - оторваться будет просто невозможно! Такие блины вполне могут заменить полноценный обед или ужин. Попробуйте!
1 ч.
2
5.0
–
Мешочки из блинов с начинкой
Куриное филе Молоко Шампиньоны Мука Сыр Растительное масло Сахар Разрыхлитель Лук Яйцо Яйцо вареное Соль Специи
Изящная, но простая закуска, которую с лёгкостью можно подать даже на праздничный стол. Начинка может быть самая разнообразная, от сладкой до солёной.
1 ч. 20 мин
–
4.7
162
Мешочки из слоеного теста с начинкой
Слоеное тесто Шампиньоны Куриное филе Сыр твердый Масло растительное Соль Перец
Простая и невероятно вкусная закуска, которая подойдет для повседневного или праздничного стола - мешочки из слоеного теста с начинкой. Подавать мешочки нужно горячими, сразу из духовки.
40 мин
–
4.6
222
Мешочки с сыром и грибами
Свинина Маринованные грибы Сыр плавленый Чеснок Соль, специи
Мешочки из отбивной с сыром и грибами получаются очень вкусные, сытные и ароматные. Отличная закуска для праздничного стола. Приготовьте, не пожалеете.
1 ч.
–
3.9
193
Вкусные блинчики с грибами и сыром
Шампиньоны Мука Вода Молоко Сахар Соль Яйца Лук
Блинчики с грибами и сыром – очень сытный и вкусный завтрак или перекус! Предлагаем вашему вниманию легкий пошаговый рецепт приготовления блинчиков с грибами и сыром!
1 ч.
–
4.5
103
Блинчики, фаршированные курицей и грибами
Вода Мука Грибы Лук Яйцо Куриное филе Соль и сахар
А вы любите блинчики, фаршированные курицей и грибами в домашних условиях? Во многих семьях это блюдо является традиционным и незаменимым даже на праздничном столе.
2 мин
–
4.8
111
Блины с куриной грудкой
Сыр твердый Сахар Соль Куриная грудка Шампиньоны Молоко Яйца Мука
Чтобы приготовить сытные и аппетитные блины, вам стоит приложить самый минимум усилий. Начинка из нежной куриной грудки, сыра и шампиньонов - делает блины незабываемо вкусными! Рекомендую готовить!
40 мин
–
3.0
239
Блинчики с курицей и грибами
Молоко Мука Вареное филе куриное Грибы Растительное масло Соль Сахар Яйца Лук репчатый Перец черный молотый
Прекрасное сочетание тонких и нежных блинчиков и начинки из курицы и грибов. Готовить быстро и просто, кушать - вкусно :)
1 ч. 30 мин
–
4.3
–
Блинные мешочки
Свинина Кефир Мука пшеничная Масло растительное Вода Лук репчатый Яйцо куриное Соль Лук зеленый
Вкусная закуска как в будни, так и на праздничном столе - блинные мешочки. Причем наполнять их вы можете любой начинкой, но лучше всего - мясной. Особенно вкусны мешочки с обжаренной свининой и луком.
30 мин
–
4.3
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×