Мешочки с сыром и грибами
Мешочки из отбивной с сыром и грибами получаются очень вкусные, сытные и ароматные. Отличная закуска для праздничного стола. Приготовьте, не пожалеете.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 500 Грамм
- Чеснок 4-5 Зубчиков
- Сыр плавленый 200 Грамм
- Соль, специи По вкусу
- Маринованные грибы 300 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Свинину порежьте пластинками и хорошо отбейте. Посолите, добавьте специи по вкусу.
Шаг 2
На отбивную положите по ломтику сыра, грибы и немного пропущенного через пресс чеснока.
Шаг 3
Заверните края отбивной и соберите в виде мешочка. Его можно завязать ниткой, либо заколоть зубочисткой.
Шаг 4
Из фольги сделайте импровизированные формочки, в каждую из которых положите по мешочку. Сложите в форму для запекания, накройте листом фольги и запеките в духовке около 20 минут. Затем снимите лист фольги и оставьте блюдо в духовке еще на 10 минут, чтобы получилась румяная корочка. На стол подайте со свежей зеленью и сметаной.
Видео рецепт "Мешочки с сыром и грибами"
