Порционные блинные тортики
Если вы в поиске простой и аппетитной закуски, предлагаю вам приготовить порционные блинные тортики с курицей и грибами. Это сытно, вкусно и всегда классно смотрится на столе. Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грибы 300 грамм
- Мука 1 стакан
- Сметана По вкусу
- Яйцо 1 штука
- Куриное филе 1 штука
- Соль 1/2 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Сахар 1 ч. ложка
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Луковица 1 штука
- Специи По вкусу
- Вода 1 стакан
- Соленые огурчики По вкусу для подачи
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
В глубокую миску вбейте яйцо, добавьте щепотку соли и сахара, взбейте до однородности.
Шаг 3
Всыпьте просеянную муку, влейте воду.
Шаг 4
В конце добавьте в тесто растительное масло. В хорошо разогретой сковороде жарьте небольшие блинчики с двух сторон до легкой румяности.
Шаг 5
Параллельно отварите в подсоленной воде курицу.
Шаг 6
Очистите и измельчите лук и грибы. Отправьте на сковороду с растительным маслом и обжарьте до румяности.
Шаг 7
После добавьте к грибам измельченную курицу.
Шаг 8
В конце добавьте соль, специи, сметану. Перемешайте и снимите начинку с огня. По желанию добавьте тертый сыр.
Шаг 9
Когда начинка и блинчики готовы, можно начинать собирать тортики.
Шаг 10
Выложите на тарелку блинчик и распределите начинку.
Шаг 11
Соберите тортик из 4-5 коржей.
Шаг 12
Перед подачей дополните тортик ломтиками соленого огурчика, он придаст пикантность. Яркость можно добавить клюковкой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Совет от повара:
Если начинка получается рыхлой, добавьте тертый сыр.Похожие рецепты
Блинный торт с ветчиной и сыром
Вода
Ветчина
Мука пшеничная
Помидор
Сыр
Сметана
Яйцо куриное
Масло растительное
Соль
Сочный блинный торт можно сделать на праздничный стол, приготовить для фуршета или просто для подачи в будни. Вам потребуется совсем немного сыра и ветчины для начинки, а также помидоры и сметана.
Фантастический блинный торт
Сметана 20%
Сахар
Вода или молоко
Сливки взбитые с сахаром
Желатин быстрорастворимый
Блины шоколадные
Ванильный экстракт или эссенция
Глазурь шоколадная
Любые сезонные фрукты, ягоды
Этот рецепт тортика просто удивительный, он легкий и вкусный, летний! Побалуйте и удивите своих домашних, я уверена, понравится он всем, ведь это "Фантастический блинный торт"!
Блинный торт с творожным сыром
Сыр творожный
Мука пшеничная
Кефир
Вода
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Нежный вкус творожного торта из блинов не оставит равнодушным никого из ваших родных или друзей. Они обязательно попросят еще кусочек сладкого десерта. Подавайте его с ароматным чаем или кофе.
Блинный торт с яблоками
Мука
Молоко
Сметана
Сливочное масло
Соль
Сахар
Яйцо
Яблоко
Корица
Блинный торт с яблоками можно смело готовить на праздничный стол, удивлять им дорогих гостей. Я готовила его на сладкий стол ребенку в школу, дети мои кулинарные старания оценили по достоинству.
Блинный торт с сыром и бананами
Сливочный сыр
Молоко
Сахар
Мука
Сливочное масло
Сметана
Яйцо
Бананы
Соль и ваниль
Шоколад
Классические бисквиты в качестве основы для тортов уже слегка наскучили? А вы пробовали использовать блинчики? Если еще не довелось, тогда обязательно рекомендую попробовать такой вариант десерта.
Блинный торт с помидорами и сыром
Вода
Помидоры черри
Мука пшеничная
Сыр
Майонез
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Торт из блинов с сыром можно подать даже на праздничный стол горячим или холодным, настолько он вкусный и красочный. По желанию вы можете использовать любой сорт сыра, даже мягкий или плавленый.
Торт из блинов с шоколадным муссом
Молоко
Мука
Сливки
Шоколад
Сахар
Растительное масло
Какао
Какао
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Сахарная пудра и зерна граната
Блинные тортики — это отличная идея для тех хозяек, которые не любят печь коржи :) Экспериментировать с начинкой очень просто, а главное — все время получается нереально вкусно! Хотите попробовать?
Блинный торт с фаршем
Молоко
Фарш
Мука
Шампиньоны
Кефир
Сливки
Масло растительное
Сметана
Лук
Яйца
Соль
Сахар
Сода
Если вы не любите такие торты - вероятно, вы просто их не ели! Ведь легко изменять вкус, пока он не станет идеальным для вас. Я вот свой идеальный рецепт приготовления блинного торта с фаршем нашла!
Блинник
Молоко
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Сахар
Яйцо куриное
Яйцо куриное
Соль
Вкусный и сытный пирог из блинов принято печь в канун Масленицы и угощать им своих родных, друзей и соседей, чтобы весь год удача и счастье были на их стороне. Подавайте его с ароматным чаем или кофе.
Блинный торт со сметанным кремом
Кефир
Мука
Сметана
Сахар
Масло растительное
Сода
Яйца
Ванильный сахар
Соль
Яблочный джем
Торт из обычных блинов, пропитанный вкусным сметанным кремом. Возможно, у вас остались уже испеченные блины, используйте их для приготовления торта! А для насыщенности можно добавить сладкий джем.
Блинный торт с медом
Молоко
Мука
Творог
Сметана
Мед
Масло растительное
Масло сливочное
Сахар
Яйца
Соль
Кокосовая стружка
Блины пеку я нечасто и по особым случаям, хоть домашние их любят всей душой. Но я, признаться, ленюсь. Стоишь у плиты несколько часов, а разлетаются в миг. Вот, как приготовить блинный торт с медом.
Блинчатый торт с маскарпоне
Молоко
Маскарпоне
Мука
Сливки
Пудра сахарная
Сахар
Масло сливочное
Уксус
Мандарин
Шоколад
Яйцо
Ваниль
Сода
Интересный и вкусный рецепт, как приготовить блинчатый торт с маскарпоне. Хорошее блюдо с вкусной и питательной начинкой, которую можно приготовить, из чего угодно. Идеально на Масленицу :)