1 ч. 30 мин

Торт из блинов с шоколадным муссом

Блинные тортики — это отличная идея для тех хозяек, которые не любят печь коржи :) Экспериментировать с начинкой очень просто, а главное — все время получается нереально вкусно! Хотите попробовать?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 480 мл
Мука 250 грамм
Шоколад 150 грамм мусс
Яйцо 3 штуки
Сливки 240 грамм мусс
Какао 15 грамм мусс
Какао 30 грамм
Соль 1/2 ч. ложки
Сахар 50 грамм
Растительное масло 2-3 ст. ложек
Ванильный экстракт 1 ч. ложка
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Сахарная пудра и зерна граната По вкусу для подачи

Калорийность

233 ккал

Калорийность

10 г

Белки

9 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Начнем с приготовления теста. Просейте муку с какао, солью, разрыхлителем и сахаром. Яйца взбейте, добавьте ванильный экстракт, молоко и сухие ингредиенты.

Шаг 2

2. Накройте пищевой пленкой тесто и оставьте на полчасика. После добавьте растительное масло и жарьте тоненькие блинчики до румяности.

Шаг 3

3. Теперь можно заняться муссом. Растворите в 50-60 миллилитрах воды какао, растопите шоколад и соедините с какао. До плотных пиков взбейте сливки, соедините с шоколадом и снова взбейте.

Шаг 4

4. Готовым муссом перемажьте блинчики, соберите тортик. Перед подачей можно присыпать его сахарной пудрой и дополнить зернами граната, например.

Шаг 5

5. Уверена, такой торт из блинов с шоколадным муссом не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Приятного чаепития!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Блинный торт с шоколадной заливкой

Вишня Молоко Творог Мука пшеничная высший сорт Сметана Яйца Яйца Сахар Яйцо Масло сливочное Какао-порошок Сахар Сахар Лимонный сок Кукурузный крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель Соль

Ароматный торт в нежном облачке шоколадной заливки. Творог, вишня, шоколад – уже ставшее классикой трио в новом исполнении! Приготовить такой торт легко и просто, а отменный вкус и эффектный разрез непременно покорят ваших гостей!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Блинный торт сладкий

Молоко Мука Шоколад Нутелла Сливки Какао Сахар Растительное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Когда хочется чего-нибудь к чаю, но нет времени и желания долго заниматься выпечкой, на выручку придет такой простой рецепт блинного торта сладкого, насыщенно-шоколадного и очень вкусного.

1 ч.

–

5.0

–

Фантастический блинный торт

Сметана 20% Сахар Вода или молоко Сливки взбитые с сахаром Желатин быстрорастворимый Глазурь шоколадная Блины шоколадные Ванильный экстракт или эссенция Любые сезонные фрукты, ягоды

Этот рецепт тортика просто удивительный, он легкий и вкусный, летний! Побалуйте и удивите своих домашних, я уверена, понравится он всем, ведь это "Фантастический блинный торт"!

12 ч.

5.0

–

Блинный торт с шоколадным кремом

Сливки Сахар Горький шоколад Темный шоколад Сливочное масло Яичный желток Яблоко Блины

Всегда приятно на праздничный стол поставить торт, сделанный своими руками. В нём не будет вредных консервантов и красителей. Давайте вместе разберём рецепт прекрасного блинного торта.

3 ч.

–

4.6

–

Американские шоколадные блины

Молоко Сливочный сыр Мука Шоколад Масло сливочное Сахар Бейлис Какао Сливки 10% Разрыхлитель Яйцо Ванилин

Этот тортик по сути не требует выпечки, так как коржи для него — обычные воздушные и нежные блинчики! Такой тортик получается очень ароматным и сладким благодаря шоколаду, который есть в тесте.

1 ч.

–

5.0

–

Несладкий блинный торт

Печень Молоко Мука Шампиньоны Сметана Кипяток Растительное масло Майонез Сахар Разрыхлитель Лук Морковь Яйцо Зелень Соль Перец черный молотый

Блинный закусочный торт станет прекрасным дополнением любого праздничного стола, а можно подать его как полноценное второе блюдо на обед или ужин. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

149

Муссовый торт из черной смородины

Сливки Смородина свежая или замороженная Сахар Вода Шоколад белый Мука пшеничная Миндальная мука Сахарная пудра Шоколад темный горький Глюкозный сироп Молоко сгущенное Масло сливочное Желатин 220 Блюм Разрыхлитель Яйца куриные Соль

В последнее время очень популярны муссовые торты и пирожные. Предлагаю вам рецепт муссового торта из черной смородины. Это не только красиво, но и вкусно!

19 ч.

–

5.0

–

Шоколадный торт с клубничным муссом

Сметана Клубника Мука пшеничная Сахар Кипяток Сахар Какао-порошок Желатин Яйцо куриное Соль

Ароматный и прохладный муссовый торт идеален для жаркого лета, особенно если вы сделаете сам мусс из клубники. От кусочка такого десерта не откажется никто, но помните, что он застывает около 3 часов.

6 ч.

–

5.0

–

Блинный торт "Орео"

Сливки Вода Мука пшеничная Сахар Какао-порошок Масло растительное Яйцо куриное Соль Печенье "Орео"

Вкусный и красочный блинный торт с печеньем "Орео" обязательно понравится не только детям! Готовьте его из качественных сливок и подавайте к столу с ароматным чаем или кофе.

1 ч.

–

5.0

155

Рулет из шоколадных блинов с кремом

Молоко Сливки Мука Шоколад Рикотта Сахарная пудра Сахар Масло растительное Какао-порошок Разрыхлитель Яйцо Соль

Чтобы удивить гостей вкусной выпечкой, необязательно делать торт. Предлагаю подать вкусный, нежный и шоколадный рулет, приготовленный на основе шоколадных блинов. Отличный вариант к чаю!

5 ч.

–

4.3

226

Двойной шоколадный торт с малиной

Малина Полусладкий шоколад Полусладкий шоколад Сливочное масло Сливки 30% Сахар Мука Джем из красной смородины Ванильный экстракт Ванильный экстракт Вода Соль Яйца Яйца

Рецепт приготовления торта с шоколадом, шоколадно-сливочным муссом, малиной и смородиновым джемом. Хорошо подойдет для романтического ужина.

1 ч.

–

4.7

–