30 мин

Салат "Поросенок" на праздник

Предлагаю вам рецепт приготовления салата "Поросенок" - украшение праздничного стола. Салат собирается слоями в сервировочном кольце, оформляется сверху поросятами из яиц.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 300 грамм копченая
Яйцо 4 штуки
Картофель 3 штуки
Огурец 1 штука соленый
Морковь 1 штука
Зеленый горошек 2 ст. ложки
Майонез 2 ст. ложки
Перец черный молотый По вкусу
Гвоздика 8 штук
Зелень По вкусу петрушка, зеленый лук

Калорийность

110 ккал

Калорийность

12 г

Белки

3 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Картофель и морковь вымойте, варите на медленном огне в течение 30 минут, очистите. Яйца сварите вкрутую, в течение 7-10 минут, залейте холодной водой, очистите. Зелень вымойте.

Шаг 2

На блюдо поставьте сервировочное кольцо. Салат формируйте слоями. 1-й слой - картофель, натертый на крупной терке. Смажьте майонезом.

Шаг 3

2-й: соленый огурец, натертый на крупной терке.

Шаг 4

3-й: куриное мясо, мелко нарезанное. Поперчите по вкусу, смажьте майонезом.

Шаг 5

4-й: два желтка, натертые на мелкой терке. 5-й: в центре - зеленый горошек. По кругу посыпьте двумя белками и сыром, натертыми на мелкой терке. Аккуратно снимите сервировочное кольцо. Украсьте зеленью.

Шаг 6

Соберите "поросят". У яиц надрежьте места для вставки ушек и хвостика. Ушки, хвостик и пятачок вырежьте из моркови. Пятачок присоедините с помощью гвоздики. Также гвоздику используйте для глаз. Уложите поросят поверх салата, подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.7 20

Василина

04.02.2019 04:35

Вкусняшка какая!!! Интересно, а сколько он стоит в холодильнике? Поделитесь, пожалуйста, опытом.

Дарья Вакулова АВТОР

31.12.2018 13:34

Спасибо! Я оставляла на ночь под пищевой пленкой. С наступающим Новым годом!

Натали

01.11.2018 08:15

Даш, салат мега-классный получился! :wub:

Хрюни, как там и родились, милахи! :smile:

Дарья Вакулова АВТОР

01.11.2018 08:55

Хрюшка на такой полянке понравилось! Спасибо, Наташа :)

Оксана Ч.

31.10.2018 22:48

Очень вкусный салат и подача супер! Отличная идея для праздника!

Дарья Вакулова АВТОР

01.11.2018 06:51

Спасибо, Оксана! :blush:

Похожие рецепты

Салат "Счастливый поросенок"

Яйцо Перец болгарский Ветчина Сыр твердый Горошек консервированный Огурец свежий Авокадо Майонез Петрушка

Поросенок действительно будет счастлив, ведь салат содержит много овощей и авокадо! Ново и свежо! Отличный выбор для праздничного новогоднего стола! Угощайтесь!

1 ч.

5.0

131

Салат "Новогодняя свинка"

Кукуруза консервированная Куриное филе Сыр Майонез Морковь Киви Яйцо Соль

Если Вы еще размышляете на тему праздничного меню к Новому году, то рекомендую присмотреться к данному рецепту. Салат в виде символа года Свиньи порадует своим оформлением и детей, и взрослых!

1 ч.

4.5

170

Новогодний салат "Поросенок"

Филе куриное вареное Сыр Ананас консервированный Карбонад Сметана Говядина прессованная Соевый соус Горчица Картофель вареный Соль Перец горошком

Любите необычные салаты? Тогда советую присмотреться к этому рецепту! Сочетание ананаса и курицы часто используется в кулинарии, но мы добавим еще и овощи, - получится интересный новогодний салат!

30 мин

5.0

–

Салат Поросенок с копченой курицей

Филе куриное копченое Горошек консервированный Колбаса вареная Колбаса копченая Майонез Яйцо куриное вареное Перец болгарский Лук зеленый Перец горошком Соль Перец

Еще один салат в вашу копилочку новогодних рецептов 2019 года. В основе салата копченая курица, затем овощи и майонез. Оформим наш салатик в виде Свиньи, символа 2019 года!

30 мин

5.0

–

Новогодний салат "Свинка"

Колбаса Ветчина Сыр тертый Горошек консервированный Сметана Майонез Картофель вареный Морковь вареная Огурцы Яйцо куриное вареное Перец душистый горошек

Этот салат на новогоднем столе с успехом заменит "Оливье". Он более легкий и нежный, но не менее вкусный! Интересно также оформление салата: в виде Свинки.

1 ч.

4.4

–

Салат "Гранатовый браслет" на Новый год Свиньи

Грецкие орехи Чеснок Куриная грудка Картофель Морковь Свекла Яйцо куриное Гранат Лук репчатый Соль Майонез

Салат "Гранатовый браслет" пользуется популярностью, имеет насыщенный красный цвет с характерной кислинкой фрукта. А такое оформление салата в виде свинки будет украшением вашего праздничного стола.

1 ч. 30 мин

5.0

105

Бутерброды на Новый год в виде поросят

Икра мойвы Масло сливочное Морковь Маслины Багет Листья салата

Бутерброды и закуски являются неотъемлемой частью праздничного стола, без них стол выглядит пустым и скучным. Давайте я расскажу вам, как приготовить бутерброды на Новый год в виде поросят!

1 ч.

4.5

252

Куриная печень с кабачками в сметане

Куриная печень Сметана Подсолнечное масло Соль Лук репчатый Морковь Кабачок

Куриная печень - отличный диетический продукт, полезный и недорогой. Блюда из неё получаются нежными, сочными и вкусными. Сегодня у нас она с кабачками в сметанном соусе.

40 мин

4.7

Новогодний поросенок в духовке

Сметана Сахар Уксус Хрен Чеснок Масло оливковое Лавровый лист Перец горошком Перец красный Поросенок выпотрошенный

Традиционно на новогоднем столе должно быть какое-то особенное блюдо. Молочный поросенок, запеченный в духовке, отлично подходит на эту роль. Большое количество нежнейшего мяса, да и выглядит красиво!

4 ч.

4.5

–

Салат "Облако" с курицей

Куриное филе Уксус Сахар Картофель Лук Яйцо Майонез Сырок плавленый Соль

Простой, сытный и очень вкусный салат, который украсит не только повседневный рацион, но и любой праздничный стол. Берите рецепт на заметку!

30 мин

–

4.6

106

Курица с огурцами по-корейски

Куриная грудка Соевый соус Масло растительное Кунжут Чеснок Горчица Лимонный сок Мед Кориандр Уксус 6% Огурец Морковь Лук репчатый Перец черный Соль Красный острый перец

Предлагаю попробовать один из вариантов салата из курицы с огурцами по-корейски. Главную вкусовую роль здесь играет куриная грудка и заправка. Давайте приготовим и оценим по достоинству этот салат.

1 ч. 40 мин

–

4.3

127