Салат "Облако" с курицей
Простой, сытный и очень вкусный салат, который украсит не только повседневный рацион, но и любой праздничный стол. Берите рецепт на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Куриное филе
200 Грамм
грудка -
Картофель
2 Штуки
отварной, в кожуре -
Яйцо
4 Штуки
вареное -
Сырок плавленый
2 Штуки
у меня "Дружба" - Лук 1 Штука
- Сахар 2 Чайных ложки
-
Уксус
1 Ст. ложка
столовый - Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Куриную грудку, картофель и яйца отварите до готовности и остудите.
Шаг 2
Лук нарежьте мелкими кубиками, добавьте соль, уксус и залейте кипятком, чтобы вода полностью покрыла его.
Шаг 3
Салат можно выложить при помощи кулинарного кольца, в глубокий салатник или просто на подходящую по размеру плоскую тарелку. Первым слоем выложите нарезанную куриную грудку.
Шаг 4
Смажьте грудку майонезом, посыпьте солью и выложите сверху маринованный лук. С лука предварительно необходимо слить весь маринад и хорошо отжать его.
Шаг 5
Далее идет слой тертого картофеля. Картофель подсаливаем по вкусу и смазываем майонезом.
Шаг 6
На картофель выложите тертые на мелкой терке желтки. Белки оставьте для украшения.
Шаг 7
Сверху на желтки выложите тертые на крупной терке сырки, а затем украсьте салат тертыми на мелкой терке белками.
Шаг 8
Салат "Облако" с курицей готов. Дайте ему настояться пару часов и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Облако" с курицей"
