Салат с сухариками и сыром
Хотите попробовать по-настоящему необычное блюдо? Окунитесь с головой в итальянскую кухню и приготовьте салат из капусты "Лачинато", грецких орехов, изюма, сыра "Пекорино Романо" и сухариков.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грецкие орехи 1/4 Стакана
- Вино белое 1 Ст. ложка
- Масло оливковое 4 Ст. ложки
- Чеснок 3 Зубчика
-
Капуста листовая
1 Штука
Лачинато - Лимон 1/2 Штуки
-
Сыр "Покорено Романо"
1/3 Стакана
тертый - Сухарики 1/3 Стакана
- Изюм 1/3 Стакана
Количество порций
Шаг 1
Листовую капусту промойте.
Шаг 2
Теперь измельчите и переложите в салатницу.
Шаг 3
Подготовьте тертый сыр, изюм и грецкие орехи. Сухарики приготовьте заранее, а затем измельчите их в блендере в крошку.
Шаг 4
Засыпаем все сухие ингредиенты в салатницу. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Для заправки салата смешиваем сок половины лимона с оливковым маслом и белым вином. Заправляем салат.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
20 мин
Салат с курицей, овощами и сыром
25 мин
Салат с креветками и сыром фета
25 мин
Грибной салат с сыром
25 мин
Салат из капусты с сыром и морковью
20 мин
Теплый салат с жареным сыром
25 мин
Салат "Обед Цезаря"
30 мин
Салат из семги с сыром
2 ч. 0 мин
Салат из печеной свеклы с брынзой