Салат с сыром фасолью и сухариками
10 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Natali

Салат с сыром фасолью и сухариками

Полезный и вкусный салат на подушке из свежего шпината. Подготовим чесночные сухарики, будем использовать консервированную фасоль и твердый сыр. Сочетание получается замечательное, попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль консервированная 200 Грамм
  • Шпинат 1 Пучок
  • Сыр твердый 20-30 Грамм
  • Ломтики серого хлеба 2 Штуки
  • Масло оливковое 3 Ст. ложки
  • Сок лимона 1 Ст. ложка
  • Перец черный 1 Щепотка
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Соль 1 По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Подготовим ингредиенты для салата.

Шаг 2

Выбираем пористый хлеб и нарезаем его кусочками. Кладем на сухую сковороду, добавляем нарезанный чеснок и подсушиваем в течение 5 минут.

Шаг 3

Шпинат промываем, режем и выкладываем на плоскую тарелку.

Шаг 4

Сливаем с консервированной фасоли жидкость и выкладываем на шпинат.

Шаг 5

Добавляем тертый сыр.

Шаг 6

Готовые сухарики остужаем и выкладываем сверху.

Шаг 7

Для заправки используем оливковое масло и сок лимона. Посыпаем салат черным перцем и, если нужно, добавляем соль.

Шаг 8

Вкусный салат с сыром, фасолью и сухариками готов. Кушайте на здоровье!

Оценить рецепт
4.9, всего 7

Совет от повара:

Фасоль и твердый сыр, как правило, имеют солоноватый вкус, поэтому соль в салат добавлять не обязательно.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×