Диетическая куриная пицца без теста
Любите пиццу, но следите за фигурой и здоровьем? Этот рецепт, как приготовить диетическую куриную пиццу без теста, для вас! Основа этой вкусной пиццы — нежный фарш из куриной грудки с отрубями.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 Штука
- Помидор 2 Штуки
- Йогурт 2 Ст. ложки
- Яйца 2 Штуки
- Грудка куриная 2 Штуки
- Шампиньоны 100 Грамм
- Соус томатный 2 Ст. ложки
- Зелень 1 Пучок
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
-
Отруби
2 Ст. ложки
с горкой - Перец сладкий 1 Штука
- Сыр "Гауда" 150 Грамм
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Куриную грудку нарежьте на кусочки, грибы и овощи помойте, лук очистите.
Шаг 2
Лук измельчите. Добавьте к мясу лук, яйца, специи (молотые паприка, белый и черный перец, кориандр, мускатный орех), соль, измельчите с помощью блендера. Вмешайте отруби.
Шаг 3
Выложите мясной фарш в силиконовую круглую форму для запекания, разровняйте. Или можете выложить в виде круглой лепешки на противень, выстланный пергаментом для выпечки. Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 15 минут.
Шаг 4
Перец нарежьте тонкими брусочками, помидор — ломтиками, грибы — пластинками. Сыр натрите на мелкой терке.
Шаг 5
Смажьте готовый "корж" йогуртом и томатным соусом, выложите нарезанные овощи и грибы, сверху посыпьте сыром. Запекайте в духовке в течение 10-15 минут до румяной корочки сыра.
Шаг 6
Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Диетическая куриная пицца без теста "
![Видео рецепт Диетическая куриная пицца без теста](https://i.ytimg.com/vi/exjS4wvJr0A/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![:blink: :blink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blink.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
Похожие рецепты
![Пицца с грибами на сковороде](https://img.povar.ru/mobile/8f/ed/3c/16/picca_s_gribami_na_skovorode-635415.jpg)
![Легкая пицца с хрустящей корочкой](https://img.povar.ru/mobile/73/3a/5a/e2/legkaya_picca_s_hrustyashei_korochkoi-393374.jpg)
![Закрытая пицца с курицей и брокколи](https://img.povar.ru/mobile/07/ce/a0/51/zakritaya_picca_s_kuricei_i_brokkoli-261367.jpg)
![Пицца с лисичками](https://img.povar.ru/mobile/0a/b3/a8/93/picca_s_lisichkami-64577.jpg)
![Пицца с беконом и грибами](https://img.povar.ru/mobile/44/dd/f4/fa/picca_s_bekonom_i_gribami-93509.jpg)
![Пицца с лесными грибами](https://img.povar.ru/mobile/1f/bb/7f/59/picca_s_lesnimi_gribami-93457.jpg)
![Пицца с грибами, колбасой и сыром](https://img.povar.ru/mobile/09/e1/13/61/picca_s_gribami_kolbasoi_i_sirom-89728.jpg)