30 мин

Диетическая куриная пицца без теста

Любите пиццу, но следите за фигурой и здоровьем? Этот рецепт, как приготовить диетическую куриную пиццу без теста, для вас! Основа этой вкусной пиццы — нежный фарш из куриной грудки с отрубями.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 штука
Помидор 2 штуки
Йогурт 2 ст. ложки
Яйца 2 штуки
Грудка куриная 2 штуки
Шампиньоны 100 грамм
Соус томатный 2 ст. ложки
Зелень 1 пучок
Соль По вкусу
Специи По вкусу
Отруби 2 ст. ложки с горкой
Перец сладкий 1 штука
Сыр "Гауда" 150 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Куриную грудку нарежьте на кусочки, грибы и овощи помойте, лук очистите.

Шаг 2

Лук измельчите. Добавьте к мясу лук, яйца, специи (молотые паприка, белый и черный перец, кориандр, мускатный орех), соль, измельчите с помощью блендера. Вмешайте отруби.

Шаг 3

Выложите мясной фарш в силиконовую круглую форму для запекания, разровняйте. Или можете выложить в виде круглой лепешки на противень, выстланный пергаментом для выпечки. Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 15 минут.

Шаг 4

Перец нарежьте тонкими брусочками, помидор — ломтиками, грибы — пластинками. Сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 5

Смажьте готовый "корж" йогуртом и томатным соусом, выложите нарезанные овощи и грибы, сверху посыпьте сыром. Запекайте в духовке в течение 10-15 минут до румяной корочки сыра.

Шаг 6

Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Диетическая куриная пицца без теста "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 23

Привет_ _Mur_

30.03.2021 14:49

Очень вкусно!

Ангелина

19.06.2018 16:02

Здравствуйте. Скажите, а обязательно все ингредиенты в блендере смешивать? В мясорубке не получится? Или другой вкус будет? Объясните разницу :blink:

Дарья Вакулова АВТОР

22.06.2018 17:51

Ангелина, если нет блендера, попробуйте в мясорубке. Мне удобнее блендером, меньше мыть ))

Вероника Суботко

03.01.2020 01:25

Классная пицца! Диетическая :smile:

Zlata24

04.02.2019 21:15

Вкуснейшая пицца-запеканка) От всей семьи пять баллов, спасибо!

Инесса

18.11.2018 09:00

5 баллов за рецепт! Пицца очень вкусная и сытная :happy:

Юлия

02.06.2018 05:40

Просто шикарная идея, я на кухню!!!

Lolalola

11.07.2017 20:10

Замечательная идея! Пицца без теста, нет лишний калорий и вкусный перекус или ужин!

Дарья Вакулова АВТОР

23.08.2017 23:46

Вы правы! И на диете хочется вкусненького! ;)

Похожие рецепты

ПП пицца без теста

Куриное филе Помидор Луковица Сыр нежирный Томатная паста Чеснок Шампиньоны Специи для пиццы

Вы на диете и хотите себя побаловать? Теста нельзя, а так хочется? Как на счёт пиццы? Вот замечательный рецепт, которым я пользуюсь, когда на диете. Я вам расскажу, как приготовить пиццу без теста.

50 мин

–

4.3

–

Пицца с курицей на сковороде

Мука Куриное филе Молоко Сыр Моцарелла Томатное пюре Сыр Пармезан Помидор Яйцо Соль Оливковое масло

Когда мы переехали в новую квартиру, то первое время не было духовки. Но это время я не считаю потерянным для моих кулинарных идей. Я научился делать многие блюда на сковороде. Например, пиццу!

1 ч.

–

3.3

–

Пицца без теста на цветной капусте

Твёрдый сыр Моцарелла Зелень Чеснок Крупная цветная капуста Яйцо Соль Томаты Маслины

Если вы ищете, как приготовить пиццу без теста на цветной капусте, то этот рецепт для вас! Полезная, вкусная, легкая и довольно сытная пицца станет отличным вариантом легкого перекуса или ужина.

1 ч.

–

4.0

–

Пицца по-домашнему в духовке

Куриное мясо Мука пшеничная Шампиньоны Ананас консервированный Томатная паста Тёплая вода Масло растительное Сухие дрожжи Лук Сыр Яйцо Соль, зелень

Хотите научиться готовить одно из самых популярных блюд в мире? Тогда смотрите рецепт. Он расскажет, как приготовить пиццу по-домашнему в духовке. Отличный вариант на скорую руку. Пробуйте!

50 мин

–

3.6

–

Пицца по Дюкану

Сыр твердый Овсяные отруби Кефир обезжиренный Томатная паста Разрыхлитель для теста Орегано Яйца Соль Куриная грудка Помидор

Думаете, на диете нужно отказывать себе во всем, в том числе и в пицце? Вот уж нет! Диетолог Пьер Дюкан предлагает рецепт вкуснейшей и очень сытной пиццы, которая не принесет вреда вашей фигуре.

25 мин

4.2

155

Пицца без муки

Куриная грудка Помидоры Творог Шампиньоны свежие Адыгейский сыр Укроп Оливки Соль Яйцо Черный перец

Удивите своих гостей этой оригинальной пиццей: они наверняка не смогут догадаться из чего она приготовлена. Смотрим и берем на заметку рецепт пиццы без муки!

1 ч.

–

4.5

103

Пицца-курица

Панировочные сухари Мука Сыр твердый Кетчуп Паприка Соль Прованские травы Перец черный молотый Чесночный порошок Куриное филе Яйцо Помидор Грибы Зелень Растительное масло

Попался мне на глаза интересный вариант приготовления куриного филе в виде пиццы. Скажу честно, понравилось очень, поэтому просто не могу не поделиться с вами этим удачным рецептиком!

20 мин

4.5

290