Найти идеальный рецепт

Нежнейшая пицца без муки
1 ч.
3

Нежнейшая пицца без муки

Если вы большой любитель пиццы, но следите за фигурой и придерживаетесь правильного питания, то мой рецепт, как приготовить нежнейшую пиццу без муки, подойдет вам идеально. Обязательно попробуйте его!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Цветная капуста 300 грамм
  • Сыр твердый 200 грамм 150 г - в основу, 50 г - в начинку
  • Яйцо 1 штука
  • Соль По вкусу
  • Куриная грудка 150 грамм
  • Перец сладкий 1/2 штуки

Калорийность

135 ккал

Калорийность

12 г

Белки

9 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку отварите до готовности в подсоленной воде.

Шаг 2

Начните с приготовления основы. Для этого измельчите в блендере или кухонном комбайне цветную капусту до состояния кашицы.

Шаг 3

Смешайте цветную капусту с натертым на мелкой терке твердым сыром и яйцом. Посолите по вкусу. Все хорошенько перемешайте.

Шаг 4

Полученную массу переложите в форму для запекания диаметром 20-22 см. Запекайте в духовке 10-15 минут, пока масса не схватится.

Шаг 5

Тем временем подготовьте начинку. В принципе, начинку можете брать любую, но если вы хотите сделать полностью в соответствии с принципами правильного питания, то не используйте майонез, колбасу и другие «вредности». В качестве начинки я беру отварную куриную грудку и сладкий перец. Можно также использовать помидор, консервированную кукурузу и другие овощи.

Шаг 6

Выложите начинку на подготовленную основу для пиццы, присыпьте тертым твердым сыром, предварительно основу можно смазать томатным соусом. Отправьте снова в духовку на 20 минут.

Шаг 7

Нежнейшая пицца без муки со вкуснейшей начинкой готова. Кушайте с удовольствием и не беспокойтесь о фигуре!

Видео рецепт "Нежнейшая пицца без муки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Нежнейшая пицца без муки
Оценить рецепт
5.0 6
Альбина
07.10.2018 23:40
Мне очень понравилась Ваша пицца! Похожа на овощную запеканку с мясом :smile: и готовить не сложно, спасибо!
Ника
04.07.2018 03:40
Мне пицца понравилась, я вообще люблю овощные всякие штучки делать, рекомендую попробовать!
Алина
08.10.2017 22:40
Ух ты, мне без муки как раз подходит! Спасибо!
Рогнеда
28.07.2017 23:20
Замечательная идея, основа для пиццы мне пришлась по вкусу! Я сделала несколько вариантов: с курицей, с грибами, просто сырную. Все понравились!

Похожие рецепты

Пицца "Тоскана"
Мука пшеничная Вода тёплая Сыр "Моцарелла" Мякоть индейки Колбаса Помидоры черри Томатный соус Бекон Оливковое масло Оливки Базилик свежий Соль Дрожжи сухие Грейпфрут
Рецептов пиццы "Тоскана" много, все они в той или иной мере повторяются, но этот рецепт мне показался наиболее интересен. Получилось очень вкусно, охотно делюсь!
3 ч.
5.0
Диетическая пицца без муки
Творог обезжиренный Мука рисовая Куриная грудка отварная Творог обезжиренный Помидор Кетчуп Перец болгарский Лук репчатый Яйцо Соль и специи
Очень вкусная и насыщенная диетическая пицца без муки, к тому же, готовится невероятно просто. Вместо традиционной пшеничной муки используется обезжиренный творог и немножечко рисовой муки.
1 ч.
4.5
139
ПП-пицца по-новому
Куриная грудка Помидоры в собственному соку Нежирный творог Желтый сыр Чеснок Соль Сахар Сухой базилик Яйцо Черный молотый перец Шпинат Сладкий перец
Если вы придерживаетесь правильного питания, это не повод отказывать себе в удовольствии и кушать всеми любимую пиццу. Вкусную, питательную и очень полезную пиццу можно приготовить без муки и дрожжей.
1 ч.
5.0
Пицца с вареной курицей
Мука Куриное филе Молоко Сыр Моцарелла Томатное пюре Сыр Пармезан Морковь Болгарский перец Помидор Яйцо Базилик свежий Соль Оливковое масло
Рецепт пиццы с варёной курицей пришёл в голову моему другу, шеф-повару итальянского ресторана. Конечно, тесто для неё делается настоящее итальянское, а вот начинка - импровизация мастера.
1 ч.
4.0
×