Найти идеальный рецепт

Пицца без теста
30 мин
2

Пицца без теста

Даже если вы считаете каждую съеденную калорию, это не повод отказываться от любимых блюд. Просто нужно их слегка модифицировать, чтобы получилось не только вкусно, но и полезно. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Цветная капуста 1 штука
  • Сыр 70 грамм Моцарелла и Пармезан
  • Яйцо 1 штука
  • Соль и специи По вкусу перец, чеснок, сушеный базилик и орегано

Калорийность

61 ккал

Калорийность

3 г

Белки

4 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымойте и хорошо обсушите капусту, разделите на соцветия и отправьте в чашу блендера (можно использовать мясорубку).

Шаг 2

2. Измельчите до однородной крошки (пару минут).

Шаг 3

3. Выложите на тарелку, отправьте в микроволновку на 4 минуты, после остудите немного.

Шаг 4

4. Поместите капусту на чистое полотенце, заверните и отожмите, чтобы убрать лишнюю влагу.

Шаг 5

5. Добавьте тертый сыр, взбитое яйцо, соль, перец и специи по вкусу.

Шаг 6

6. Тщательно перемешайте все до однородности.

Шаг 7

7. Раскатайте на пергаменте в тоненький корж и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 8-10.

Шаг 8

8. Выпекайте корж до румяности.

Шаг 9

9. А после можно добавить соус, любимую начинку и сыр.

Шаг 10

10. Пицца без теста в домашних условиях готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Пицца из цельнозерновой муки без дрожжей
Мука цельнозерновая Кефир Соус томатный Сыр Ветчина Бекон сырокопченый Масло растительное Разрыхлитель для теста Яйцо Соль Помидоры черри Перец болгарский Лук репчатый
Приготовление пиццы не всегда процесс долгий и хлопотный. Я нашла простой, доступный, и самое главное, вкусный рецепт этой выпечки. Основа пиццы готовится из цельнозерновой муки без дрожжей. Делюсь!
1 ч. 10 мин
4.8
167
Пицца в микроволновке без дрожжей
Мука Ветчина или колбаса Сыр Сметана Растительное масло Кетчуп Майонез Соль Картофель вареный Лук Перец болгарский Помидор Яйцо Соль Специи сухие
Вы не любите толстую дрожжевую основу для пиццы? Вам хочется тонкого и хрустящего теста под сочной начинкой? Тогда этот рецепт пиццы в микроволновке без дрожжей - именно то, что вам надо!
30 мин
4.3
×