Пицца без теста
30 мин
количество порций 2

Пицца без теста

Даже если вы считаете каждую съеденную калорию, это не повод отказываться от любимых блюд. Просто нужно их слегка модифицировать, чтобы получилось не только вкусно, но и полезно. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Цветная капуста 1 Штука
  • Сыр 70 Грамм
    Моцарелла и Пармезан
  • Яйцо 1 Штука
  • Соль и специи По вкусу
    перец, чеснок, сушеный базилик и орегано
Количество порций

Калорийность

61 ккал

Калорийность

3 г

Белки

4 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Вымойте и хорошо обсушите капусту, разделите на соцветия и отправьте в чашу блендера (можно использовать мясорубку).

Шаг 2

2. Измельчите до однородной крошки (пару минут).

Шаг 3

3. Выложите на тарелку, отправьте в микроволновку на 4 минуты, после остудите немного.

Шаг 4

4. Поместите капусту на чистое полотенце, заверните и отожмите, чтобы убрать лишнюю влагу.

Шаг 5

5. Добавьте тертый сыр, взбитое яйцо, соль, перец и специи по вкусу.

Шаг 6

6. Тщательно перемешайте все до однородности.

Шаг 7

7. Раскатайте на пергаменте в тоненький корж и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 8-10.

Шаг 8

8. Выпекайте корж до румяности.

Шаг 9

9. А после можно добавить соус, любимую начинку и сыр.

Шаг 10

10. Пицца без теста в домашних условиях готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 4

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×