30 мин

Корж для пиццы из цветной капусты

Если вы следите за каждой съеденной калорией, это вовсе не повод отказываться от пиццы :) Очень классную, а главное полезную и диетическую идею я как раз хочу вам подсказать. Запоминайте и повторите!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Цветная капуста 1 штука
Чеснок 1-3 зубчиков
Соль 1/2 ч. ложки
Яйцо 1 штука
Сыр 100 грамм

Калорийность

68 ккал

Калорийность

3 г

Белки

5 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Капусту вымойте, обсушите и разделите на соцветия. Измельчите в блендере или комбайне. Отправьте в микроволновку на 4 минуты.

Шаг 2

2. Выложите готовую капусту на чистое полотенце, заверните и остудите немного. После тщательно выжмите лишнюю воду через полотенце.

Шаг 3

3. В остывшую немного капусту вбейте яйцо, добавьте тертый сыр и специи по вкусу. Тщательно перемешайте до однородности. Вот такая основа у нас получилась.

Шаг 4

4. Выложите на пергамент, чуть смазанный маслом, и разровняйте. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут, чтобы корж зарумянился.

Шаг 5

5. После смажьте корж соусом, дополните начинкой и сыром. Отправьте снова в духовку и запекайте пиццу еще минут 5-7. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 4

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Пицца без теста на цветной капусте

Крупная цветная капуста Томаты Яйцо Твёрдый сыр Моцарелла Зелень Чеснок Соль Маслины

Если вы ищете, как приготовить пиццу без теста на цветной капусте, то этот рецепт для вас! Полезная, вкусная, легкая и довольно сытная пицца станет отличным вариантом легкого перекуса или ужина.

1 ч.

–

4.0

–

Пицца с цветной капустой

Мука Цветная капуста Шампиньоны Вода тёплая Сыр твердый Растительное масло Томатный соус Дрожжи прессованные Соль Сахар Лук Помидор

Предлагаю вашему вниманию вегетарианскую пиццу с цветной капустой. Пицца получается сытной и очень вкусной, готовится просто — отличный вариант для повседневного приема пищи.

1 ч.

–

5.0

147

Нежнейшая пицца без муки

Цветная капуста Сыр твердый Куриная грудка Яйцо Соль Перец сладкий

Если вы большой любитель пиццы, но следите за фигурой и придерживаетесь правильного питания, то мой рецепт, как приготовить нежнейшую пиццу без муки, подойдет вам идеально. Обязательно попробуйте его!

1 ч.

5.0

135

Пицца без теста

Сыр Яйцо Цветная капуста Соль и специи

Даже если вы считаете каждую съеденную калорию, это не повод отказываться от любимых блюд. Просто нужно их слегка модифицировать, чтобы получилось не только вкусно, но и полезно. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

Коржи для пиццы

Мука Молоко Растительное масло Соль Сода Яйцо

Есть много вариаций этого рецепта, вашему внимаю я предлагаю, наверное, один из самых простых. Это несложное в приготовлении тесто без дрожжей не займет у вас лишнего времени и усилий.

1 ч.

–

4.0

305

Пицца "Рататуй"

Мука Вода Цветная капуста Кабачок Майонез Горошек Морковь Перец болгарский Соль Сода

По этому рецепту пицца получается очень сочной и вкусной. Также она готовится с необычной начинкой, а именно овощной. Поэтому, если вы не едите мясо или соблюдаете пост, тогда не проходите мимо!

40 мин

–

5.0

–

Цветная капуста по-итальянски

Томатная пассата Вяленые томаты Оливковое масло Сыр Смесь сухих пряных трав Цветная капуста Лук репчатый Соль

Мы больше привыкли к итальянской пицце или пасте, между тем овощи, приготовленные по-итальянски тоже заслуживают внимания. Это очень вкусно! Рассказываю, как приготовить капусту по-итальянски.

40 мин

–

5.0

–

Овощная пицца "Солнышко"

Кукуруза консервированная Сыр твердый Кетчуп Основа для пиццы Помидоры Огурец Морковь Соль

Сегодня хочу предложить рецепт, как приготовить овощную пиццу «Солнышко» – яркую, аппетитную и очень вкусную. Готовится такая пицца очень просто из доступных ингредиентов. Почему бы не попробовать?

35 мин

5.0

–

Пицца с вкусным краешком

Цветная капуста Твёрдый сыр Моцарелла Пармезан Мука Соль Перец Сушеный базилик Орегано Сушеный чеснок Яйцо

Для всех любителей итальянской кухни предлагаю невероятно оригинальный вариант, как сделать пиццу с вкусным краешком и с самой разнообразной начинкой.

40 мин

–

4.0

112

Гратен с цветной капустой и грибами

Цветная капуста Грибы Сливки 20% Сыр твердый Мука Яйцо Лук репчатый Мускатный орех

Гратен (au gratin) - общее название блюд, запеченных в духовке до образования румяной хрустящей корочки. Очень часто неотъемлемой составляющей является соус "Бешамель" или его вариации с добавками.

1 ч.

5.0

Пирог с луком и цветной капустой

Цветная капуста Сыр Маскарпоне Сыр "Грюйер" Сыр Пармезан Оливковое масло Трюфельное масло Горчица Черный или белый перец Корочка для пирога Луковица Яйца Мускатный орех

Рецепт приготовления пирога с цветной капустой, сыром Пармезан, сыром Грюйер, Маскарпоне, луком, горчицей и мускатным орехом.

2 ч.

–

5.0

–