Маффины из цветной капусты
Сегодня предлагаю приготовить маффины из цветной капусты, которые не оставят никого равнодушными и отлично разнообразят ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 500 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Яйцо куриное 4 Штуки
- Мука пшеничная 3 Ст. ложки
- Зелень 1 Пучок
- Соль 0.5 Чайных ложки
Количество порций
Калорийность
85 ккал
Калорийность
4 г
Белки
4 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Цветную капусту хорошо помойте, разберите на соцветия, мелко нарежьте и выложите в глубокую тарелку.
Шаг 3
Лук очистите от шелухи, мелко нарежьте и добавьте к цветной капусте.
Шаг 4
Зелень помойте, обсушите, мелко нарежьте и высыпьте в тарелку.
Шаг 5
Добавьте яйца, соль и немного перца.
Шаг 6
Всыпьте просеянную муку и хорошо перемешайте.
Шаг 7
Выложите подготовленную массу в формочку для кексов и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
Шаг 8
Маффины из цветной капусты готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3