Пицца на сковороде
10 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Алиса

Пицца на сковороде

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут - прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сметана 5 Ст. ложек
  • Майонез 5 Ст. ложек
  • Яйца 2 Штуки
  • Мука 10 Ст. ложек
  • Помидоры 2 Штуки
  • Колбаса 150 Грамм
  • Сыр 200 Грамм
  • Соль - По вкусу


Шаг 1

Смешиваем все ингредиенты для теста: сметану, майонез, яйца и муку. Взбиваем венчиком до однородности, солим по вкусу.

Смешиваем все ингредиенты для теста: сметану, майонез, яйца и муку. Взбиваем венчиком до однородности, солим по вкусу.

Шаг 2

Получившуюся смесь выливаем на сковороду, смазанную растительным маслом. Сверху раскладываем начинку - у меня это колбаса и помидоры, но вы можете добавлять то, что вам больше нравится.

Получившуюся смесь выливаем на сковороду, смазанную растительным маслом. Сверху раскладываем начинку - у меня это колбаса и помидоры, но вы можете добавлять то, что вам больше нравится.

Шаг 3

Сверху очень щедро посыпаем тертым сыром. Не жалейте сыра, иначе пицца получится сухой и невкусной.

Сверху очень щедро посыпаем тертым сыром. Не жалейте сыра, иначе пицца получится сухой и невкусной.

Шаг 4

Ставим пиццу на средний огонь, обжариваем примерно 2-3 минуты (пока тесто не схватится), после чего накрываем сковороду крышкой и готовим пиццу до расплавления сыра.

Ставим пиццу на средний огонь, обжариваем примерно 2-3 минуты (пока тесто не схватится), после чего накрываем сковороду крышкой и готовим пиццу до расплавления сыра.

Шаг 5

Как только сыр расплавится - пицца готова.

Как только сыр расплавится - пицца готова.

Шаг 6

Приятного аппетита! ;)

Приятного аппетита! ;)

Похожий видеорецепт "Пицца на сковороде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Кирилл Голиков
02.07.2018 15:30
Классная пицца, как из духовки!
Александр Амиров
27.05.2018 19:06
По получилось по бокам и снизу пригорело, причём чёрным. А в середине сырая
Сергей Поклад
12.05.2018 18:09
До этого готовил в мультиварке,но там получалась не такая большая пицца для всей семьи.....А в большой сковороде приготовили все довольны очень вкусно,ещё и осталось.
Kamiko Grom
10.05.2018 23:08
Не очень . Вроде неплохо,но тесто ужасное на вкус.Вкус муки, майонеза,сметаны дало адскую смесь !Все самые худшие привкусы , которые они могут давать .
14.04.2018 20:15
Салат да и только)))
14.04.2018 20:12
Фигня :) :wacko: :rolleyes: :blink: :unsure:
03.02.2018 20:59
:wub: :wub: :wub: :rolleyes: :rolleyes: :laugh: Suuuuupeer
17.10.2017 21:01
Далеко до итальянской пиццы, но как экспресс-вариант вполне подходит. Вкусненький перекус получается!
23.09.2016 18:12
Мой восторг!!! Спасибо за рецепт Очень вкусно. Всё получилось. Легко пицца выкладывается из сковороды в тарелку.Тесто изумительное, вкусное
Ledi544
17.01.2015 17:00
:wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:
Ledi544
17.01.2015 16:59
клёвая штука
11.12.2014 15:54
У меня прекрасно выложилась со сковородки правда я тесто заливала на разогретую сковороду смазанную маслом.
03.10.2014 10:47
Просто супер, у меня получилось с первого раза. Все были в восторге
06.09.2014 19:07
Анна,муки без горки 10 ложек
05.08.2014 14:14
пицца супер я такую уже сто раз и без вас делал но я сначала её переворачивать не мог не получалось ,но потом я лапаткой начал переворачивать всё очень очень клёва :smile: :smile: :biggrin: я ещё очень много блюд готовить умею :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: :smile:
30.07.2014 07:21
:wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :ph34r: :ph34r: :ph34r: :ph34r: :ph34r: :ph34r: :ph34r: :sad: :biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin: :sad: :sad: :sad: :sad: :sad: :sad: :sad: :sad: :sad: :sad: :sad:
02.07.2014 12:53
А 10ст.л с горкой или нет и доставать со сковороды когда пицца под остынет или лучше сразу???
22.05.2014 11:21
просто у вас не получилось! вот и всё! а на самом деле пицца очень вкусная и сытная!
06.03.2014 18:17
Я такую пиццу в духовке делаю)))) Для быстрого перекуса самое то))))
18.12.2013 16:05
Я поняла одно,выкладывать её со сковороды,ну просто нереально,у меня "салат" получается))
18.10.2013 14:17
Если всё точно делать по рецепту- то выходит очень вкусная и мягкая пица.Спасибо большой за рецепт!
15.10.2013 13:27
Я делала, у меня получилось очень вкусно) мужу очень понравилось) я еще немного лечо добавляла в начинку, очень вкусно было, муж еще просит...
24.07.2013 14:42
Девушки, а у меня получилось просто восхитительно!
10.07.2013 12:28
я 2 раза делал у меня она немного подгорала, надо на среднем или слабом огне готовить и получается вкусно!
Евгений Лем
01.07.2013 20:03
Я делал, обалденная штука!
01.07.2013 19:34
совершено согласна

Похожие рецепты