Пицца на сковороде с колбасой

Пиццу можно приготовить и на сковороде! Представляю рецепт быстрой пиццы на сковороде с колбасой. Такую пиццу можно приготовить даже на завтрак. Обязательно приготовьте такую пиццу дома!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо 1 Штука
Колбаса докторская 50 Грамм
Мука 5 Ст. ложек
Соль, перец - По вкусу
Сметана 3-4 Ст. ложек
Кетчуп 2 Ст. ложки
Желтый сыр тертый 2-3 Ст. ложек
Зеленый лук или петрушка - По вкусу
по желанию
Масло растительное 1-2 Ст. ложек
для жарки

Количество порций

Шаг 1

В большой миске смешайте муку, сметану, соль, перец. Вбейте яйцо. Должно получиться жидкое тесто.

Шаг 2

Вылейте тесто в разогретую на средне-высоком огне сковороду с растительным маслом.

Шаг 3

Когда тесто слегка затвердеет, добавьте кетчуп.

Шаг 4

Посыпьте тертым сыром.

Шаг 5

Выложите нарезанную кубиками колбасу.

Шаг 6

Добавьте рубленную зелень.

Шаг 7

Накройте крышкой, огонь понизьте до среднего. Как только сыр расплавится, а тесто станет твердым, пицца готова! Пицца с колбасой на сковороде готова! Приятного аппетита!