Очень быстрая пицца "Молния"
Пиццу можно сделать на обед или к ужину, а также ею можно вкусно перекусить. Начинку сделайте из того, что лежит в холодильнике. Рассказываю вам, как приготовить очень быструю пиццу «Молния».
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Тесто
225 Грамм
для пиццы - Растительное масло 1-2 Ст. ложек
-
Соус
0,5 Стакана
для пиццы - Сыр 70 Грамм
- Лук 1 Штука
-
Колбаса
50 Грамм
вареная - Зелень По вкусу
Шаг 1
1. Выложите заранее тесто из холодильника, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры.
Шаг 2
2. Очистите и нарежьте лук тонкими полукольцами, обжарьте его на сковороде в течение нескольких минут. Нарежьте кусочками варенку и обжарьте до появления корочки.
Шаг 3
3. Раскатайте тесто в пласт по диаметру сковороды.
Шаг 4
4. Поставьте на огонь тяжелую чугунную сковороду, налейте 1-2 столовые ложки масла и разогрейте хорошенько.
Шаг 5
5. Выложите тесто в сковороду и обжаривайте в течение 1 минуты, вы заметите образование пузырьков.
Шаг 6
6. Переверните круг теста на другую сторону.
Шаг 7
7. Смажьте тесто соусом, добавьте начинку из лука и колбасы, затем добавьте натертый на крупной терке сыр.
Шаг 8
8. Накройте сковороду крышкой и уменьшите огонь до среднего.
Шаг 9
9. Готовьте пиццу 4-5 минут, а затем откройте крышку, добавьте по вкусу соль и специи.
Шаг 10
10. Переложите пиццу на разделочную доску, посыпьте рубленой зеленью.
Шаг 11
11. Нарежьте пиццу кусочками и подавайте к столу, пока она еще горячая.
