15 мин

количество порций 5

Пицца без сыра на сковороде

Пицца без сыра на сковороде готовится в течение 10 минут. Тесто для пиццы готовится на основе сметаны, майонеза и муки. Такую пиццу можно приготовить на быстрый ужин или как закуску для гостей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Помидор 1 Штука
  по желанию
• Мука 5 Ст. ложек
• Сметана 3-4 Ст. ложек
• Яйцо 1 Штука
• Колбаса - По вкусу
  по желанию
• Масло растительное 1-2 Ст. ложек
  для жарки
• Соль, перец - По вкусу

Описание приготовления:

Иногда нужно быстрое в приготовлении блюдо. Бывает, что гости нежданно-негаданно нагрянули или просто нет времени готовить что-то, а горяченького хочется. Для таких случаев есть рецепт приготволения пиццы на сковороде.
Ингредиенты в такую быструю пиццу на сковороде можете добавить любые на свое усмотрение. А тесто вы приготовите из яйца, муки, сметаны (можно использовать 2 ст. ложки сметаны и 2 ст. ложки майонеза).
Итак, как приготовить пиццу без сыра на сковороде?
1. В миске смешайте муку, сметану, соль, перец. Вбейте яйцо. Получится жидкое тесто.
2. Тесто вылейте в разогретую на средне-высоком огне сковороду с добавленным в нее предварительно растительным маслом.
3. Выложите на тесто нарезанную кубиками колбасу.
4. Затем - нарезанный кружочками помидор.
5. Накройте крышкой сковороду и понизьте огонь до среднего. Пицца будет готова, когда ее основа затвердеет!
Пицца без сыра на сковороде готова!
Приятного аппетита!