Пицца с сыром из козьего молока и рукколой
Пиццу любят и взрослые и дети. Предлагаю приготовить еще один вариант простой летней пиццы. Ничего лишнего: только сыр и помидоры, а еще свежая рукола. А особую изюминку ей придает соус песто.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко теплое 100 мл тесто
- Яйцо 1 штука тесто
- Соль 1/2 ч. ложки тесто
- Дрожжи сухие 1 ч. ложка тесто
- Мука 1,5 стакана тесто
- Сахар 1 ч. ложка тесто
- Соус песто 6 ст. ложек
- Помидоры 2 штуки
- Козий сыр 100 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Свежая рукола 1 стакан
- Оливковое масло 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В теплое молоко добавьте сахар, дрожжи и дождитесь пенной шапочки. Добавьте остальные ингредиенты и замесите тесто. Оставьте на 30 минут в теплом месте и дайте подойти.
Шаг 2
2. На пергаменте сформируйте круг. Смажьте основу оливковым маслом.
Шаг 3
3. Распределите по поверхности основы соус песто.
Шаг 4
4. Выложите дольки помидора и посыпьте чесноком.
Шаг 5
5. Покрошите на помидоры сыр.
Шаг 6
6. Выпекайте в разогретой до 180 градусах духовке около 15 минут. Дайте немного остыть и подавайте со свежей руколой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пицца с сыром из козьего молока и рукколой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Школьная пицца
Мука
Помидор
Вода
Колбаса вареная
Сыр твердый
Кетчуп
Сливочное масло
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Маринованные огурцы
Школьная пицца - одно из любимых блюд детей. От обычной она отличается только размером. В остальном все то же: и тесто, и начинка, которую вы можете выбирать сами.

Пицца со сливочным соусом
Мука
Шампиньоны
Сыр "Моцарелла"
Вода
Сливочный сыр
Молоко
Свежая петрушка
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Сухие дрожжи
Соль
Лук
Перец черный молотый
Сушеный тимьян
Пицца с томатным соусом – это классика, реже делают эту выпечку со сливочным. Решил сделать именно последний вариант. Расскажу и вам, что у меня получилось, как приготовить пиццу со сливочным соусом.

Пицца с песто и томатами
Готовое тесто для пиццы
Моцарелла
Песто
Масло оливковое
Помидоры черри
Пармезан тертый
Соль
Пицца с песто и томатами готовится быстро при условии, что у вас в морозильнике хранится приготовленное заранее тесто для пиццы, а в холодильнике – баночка домашнего песто. Смотрите, как приготовить!

Пицца с грибами и моцареллой
Мука
Тёплая вода
Моцарелла
Сахар
Соль
Чеснок
Сухие дрожжи
Оливковое масло
Сушеные белые грибы
Перец черный молотый
Петрушка
Особенность этой пиццы в том, что для нее не нужно делать соус. Пицца получается очень вкусной. Убедитесь и сделайте ее сами по рецепту, как приготовить пиццу с грибами и моцареллой.

Настоящая итальянская пицца
Мука
Вода тёплая
Моцарелла
Сухие дрожжи
Сахар
Соль, перец молотый
Оливковое масло
Томаты
Базилик
В Америке популярны хот-доги, в России — беляши и чебуреки, а в Италии – это пицца. Есть столько ее разновидностей, что голова кругом. Сегодня расскажу, как приготовить настоящую итальянскую пиццу.
Пицца на шариках из теста
Тесто дрожжевое для пиццы
Моцарелла кубиками
Моцарелла тертая
Томатный соус
Колбаса копченая
Хочу поделиться еще одним интересным и необычным рецептом пиццы, готовится она на шариках из теста с кусочками сыра! Снаружи еще много сыра и колбаска. Нравится такой вариант пиццы? Тогда смотрим!

Пицца мясная
Мука
Тёплая вода
Моцарелла
Салями
Говяжий фарш
Томатная паста
Бекон
Пряная колбаса
Пармезан
Ветчина
Оливковое масло
Чеснок
Сухие дрожжи
Соль
Базилик сушеный
Орегано
Кто-то любит сырную пиццу, а кто-то с грибами или ананасами. Но все обожают мясную пиццу. Этим рецептом, как приготовить мясную пиццу, вы покорите любого мужчину! Вкусная, сытная и очень аппетитная!

Пицца "Три сыра" с соусом Песто
Мука
Тёплая вода
Свежие листья базилика
Пшеничная мука
Сыр Моцарелла
Сыр "Проволоне"
Сыр Пармезан
Ржаная мука
Оливковое масло
Сыр Пармезан
Грецкие орехи
Чеснок
Листья петрушки
Сухие дрожжи
Соль
Соль
Картофель
Рецепт приготовления пиццы с сыром Моцарелла, Проволоне, Пармезан и соусом Песто.