Пицца с сыром из козьего молока и рукколой
Пиццу любят и взрослые и дети. Предлагаю приготовить еще один вариант простой летней пиццы. Ничего лишнего: только сыр и помидоры, а еще свежая рукола. А особую изюминку ей придает соус песто.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко теплое 100 Миллилитров
тесто - Яйцо 1 Штука
тесто - Соль 1/2 Чайных ложки
тесто - Дрожжи сухие 1 Чайная ложка
тесто - Мука 1,5 Стакана
тесто - Сахар 1 Чайная ложка
тесто - Соус песто 6 Ст. ложек
- Помидоры 2 Штуки
- Козий сыр 100 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Свежая рукола 1 Стакан
- Оливковое масло 1 Чайная ложка
Шаг 1
1. В теплое молоко добавьте сахар, дрожжи и дождитесь пенной шапочки. Добавьте остальные ингредиенты и замесите тесто. Оставьте на 30 минут в теплом месте и дайте подойти.
Шаг 2
2. На пергаменте сформируйте круг. Смажьте основу оливковым маслом.
Шаг 3
3. Распределите по поверхности основы соус песто.
Шаг 4
4. Выложите дольки помидора и посыпьте чесноком.
Шаг 5
5. Покрошите на помидоры сыр.
Шаг 6
6. Выпекайте в разогретой до 180 градусах духовке около 15 минут. Дайте немного остыть и подавайте со свежей руколой. Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Пицца с сыром из козьего молока и рукколой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
2 ч. 0 мин
Студенческая пицца
Тесто / Мука
1 ч. 0 мин
Лучший рецепт домашней пиццы
Тесто
1 ч. 30 мин
Пицца "3 сыра"
Молочные продукты / Тесто
2 ч. 0 мин
Пицца "Чили дог"
Тесто
1 ч. 15 мин
Пицца с сыром
Молочные продукты / Тесто
20 мин
Итальянские кальцоне
Мясо / Молочные продукты / Тесто
1 ч. 0 мин
Пицца с семгой
Рыба и морепродукты / Молочные продукты / Тесто
30 мин
Пицца по-баварски
Мясо / Молочные продукты / Тесто