Пицца "Три сыра"
30 мин
5

Пицца "Три сыра"

Наиболее простая в приготовлении пицца - пицца "Три сыра". Приготовим сами основу из муки, воды и оливкового масла. Нанесем слой томатного пюре. А сверху выложим сыры - моцареллу, пармезан и дор блю.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1,5 стакана
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Вода 100 мл кипяченая охлажденная
  • Масло оливковое 4 ст. ложки
  • Тертые помидоры 5 ст. ложек
  • Моцарелла 70 грамм
  • Пармезан 70 грамм
  • Сыр с голубой плесенью 70 грамм можно использовать DorBlu

Описание приготовления:

Пиццу "Три сыра" можете готовить с любимыми сортами сыра. У меня - моцарелла, пармезан и сыр с голубой плесенью. Можно также использовать эмменталь, любой лекгокоплавкий или желтый сыр. Пиццу можно визуально делить на три части и каждую из них посыпать одним сортом сыра. Но можно разделить и на 4-6 частей и чередовать сыры.
Итак, как приготовить пиццу "Три сыра"?
1. Замесите тесто из просеянной муки, разрыхлителя, оливкового масла и воды. Посолите. Тесто должно получится мягким. Раскатайте его по величине противня. Противень застелите и выложите на него основу для теста. Не забудьте противень смазать маслом или застелить пергаментной бумагой.
2. Включите духовку нагреваться на 190 градусов.
3. Смажьте тесто тертыми помидорами.
4. Моцареллу нарежьте пластами, пармезан натрите на крупной терке, сыр с голубой плесенью нарежьте небольшими кубиками.
5. Пиццу визуально разделите на три части. На каждую выложите один вид сыра.
6. Выпекайте пиццу "Три сыра" в разогретой до 190 градусов духовке в течение 13-15 минут.
Пицца "Три сыра" готова!
Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пицца "Три сыра""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пицца
Оценить рецепт
4.5 4

Похожие рецепты

Пицца "Три сыра" с соусом Песто
Мука Тёплая вода Свежие листья базилика Пшеничная мука Картофель Сыр "Проволоне" Сыр Моцарелла Ржаная мука Сыр Пармезан Оливковое масло Сыр Пармезан Грецкие орехи Чеснок Листья петрушки Сухие дрожжи Соль Соль
Рецепт приготовления пиццы с сыром Моцарелла, Проволоне, Пармезан и соусом Песто.
2 ч.
3.6
Овощная пицца с сыром Моцарелла
Мука Помидоры Чеснок Грибы Тесто Бальзамический уксус Базилик Песто Оливковое масло Красный лук Черный перец Красный перец Красный винный уксус Свежий сыр моцарелла
Рецепт вкуснейшей итальянской пиццы с овощами и сыром Mozzarella.
30 мин
3.5
Пицца с сырым фаршем
Мука Фарш Сыр тертый Вода Масло оливковое Томатное пюре Разрыхлитель Помидоры черри Синий лук Соль, специи для фарша Базилик или петрушка
Пицца с сырым фаршем, в отличие от пиццы с уже приготовленным, отличается большей сочностью. Фарш можно использовать любой. А к мясу отлично подойдет лук, помидоры-черри, зелень. Приступаем!
30 мин
4.0
×