Картофельная пицца на сковороде
30 мин
1

Картофельная пицца на сковороде

Это блюдо здорово выручит вас, если ваши домочадцы никак не могут выбрать, что же приготовить на ужин: пиццу или драники. Никогда не было такой ситуации? А такая пицца готовится легко и очень быстро!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 2 штуки среднего размера
  • Перец болгарский 1 ломтик
  • Шпинат 10 штук листиков
  • Сыр 50 грамм
  • Яйца 1 штука
  • Колбаса 50-70 грамм любая
  • Кетчуп 2 ч. ложки
  • Мука пшеничная 2 ст. ложки
  • Соль 1/4 ч. ложки
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Перец черный молотый 1-2 щепоток

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим ингредиенты. Очистим картофель, помоем и высушим листья шпината. Нарежем на кубики колбасу и болгарский перец. Сыр натираем на терке.

Шаг 2

Картофель натираем на терке для драников.

Шаг 3

Добавим яйцо, муку, соль и перец, перемешиваем.

Шаг 4

Хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем картофельную массу. Разравниваем. Диаметр сковороды — 22 см.

Шаг 5

Переворачиваем картофельную лепешку, когда оно хорошо поджарится, и уменьшаем огонь.

Шаг 6

Смазываем кетчупом.

Шаг 7

Распределяем кусочки перца и колбасы.

Шаг 8

Добавим измельченные листья шпината и посыпаем сыром.

Шаг 9

Накрываем крышкой и готовим до тех пор, пока нижняя сторона нашей пиццы не подрумянится, а сыр не растает.

Шаг 10

И вот наша пицца готова! Довольны все!

Шаг 11

Нежная и поджаристая основа и вкусная начинка — отличное блюдо!

Оценить рецепт
5.0 6
Анна Терёхина
01.09.2019 18:51
Пицца получилась отличной! Мне и мужу понравилось.

Похожие рецепты

Пицца на сковороде с овощами
Картофель Колбаски копченый Сыр твердый Помидоры черри Сметана Мука Зелень свежая Чеснок Дижонская горчица Перец болгарский Яйцо Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый
Быстрая и вкусная пицца, для приготовления которой мы будем использовать много овощей, ну и, конечно же, добавим немного мяска, ведь без него никуда, уверена, вы не откажетесь от такой вкуснятины.
50 мин
3.0
Картофельная пицца
Вода Оливковое масло Сухие дрожжи Сахар Соль Картофель Лук
Рецепт приготовления пиццы с ломтиками картофеля, луком и розмарином.
4 ч.
4.2
Пицца с картошкой и колбасой
Мука Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Сыр Масло оливковое Колбаса Разрыхлитель Розмарин Соль Перец черный молотый Картофель вареный
Пицца с картошкой и колбасой - калорийная бомба! При этом, очень вкусная. Картошка подойдет и вареная, и сырая, и даже в виде картофельного пюре. Колбаса подойдет любая, но советую взять чоризо.
35 мин
4.1
×