Пицца в картофельных лодочках
1 ч. 10 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Вика Василенко

Пицца в картофельных лодочках

Хотите побаловать себя и родных вкусной горячей закуской? Тогда смотрите, как приготовить пиццу в картофельных лодочках! Закуска хороша не только в горячем виде, ее можно взять с собой на пикник!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 4 Штуки
  • Оливковое масло 1 Чайная ложка
  • Соль По вкусу
  • Томатный соус 70 Грамм
    "Маринара"
  • Сыр твердый 70 Грамм
  • Колбаса 70 Грамм
  • Зеленый лук По вкусу

Шаг 1

Подготовьте продукты для закуски. Картофель тщательно вымойте со щеточкой, обсушите.

Подготовьте продукты для закуски. Картофель тщательно вымойте со щеточкой, обсушите.

Шаг 2

Картофель положите в огнеупорную форму, смажьте оливковым маслом, посолите и отправьте в духовку на 1 час, температура запекания — 200 градусов.

Картофель положите в огнеупорную форму, смажьте оливковым маслом, посолите и отправьте в духовку на 1 час, температура запекания — 200 градусов.

Шаг 3

Пока картофель в духовке, можно подготовить начинку. Порежьте колбасу небольшими кусочками, сыр натрите на крупной терке.

Пока картофель в духовке, можно подготовить начинку. Порежьте колбасу небольшими кусочками, сыр натрите на крупной терке.

Шаг 4

Готовый картофель разрежьте на половинки. С помощью чайной ложки удалите часть мякоти, чтобы получились лодочки.

Готовый картофель разрежьте на половинки. С помощью чайной ложки удалите часть мякоти, чтобы получились лодочки.

Шаг 5

Щедро смажьте томатным соусом картофельные лодочки.

Щедро смажьте томатным соусом картофельные лодочки.

Шаг 6

Внутрь каждой положите сыр.

Внутрь каждой положите сыр.

Шаг 7

Сверху распределите кусочки колбасы или сосиски, порезанные колечками. Отправьте в духовку картофельные лодочки на 5 минут, температура — 200 градусов.

Сверху распределите кусочки колбасы или сосиски, порезанные колечками. Отправьте в духовку картофельные лодочки на 5 минут, температура — 200 градусов.

Шаг 8

Пиццы в картофельных лодочках готовы! Посыпьте рубленой зеленью и угощайтесь!

Пиццы в картофельных лодочках готовы! Посыпьте рубленой зеленью и угощайтесь!


Комментарии к рецепту

Дария
01.01.2020 08:55
Как вкусно! Теперь буду часто так картошку фаршировать, можно готовить с любой начинкой, из того что есть в холодильнике :smile:
Весна
24.08.2018 18:00
Прочитала рецепт и кушать захотелось :laugh: Пойду готовить лодочки!
Margo1
09.05.2018 03:20
Мне понравилась идея, я тоже приготовила. Спасибо большое!!!
Надя
30.07.2017 22:40
Сделала с ветчиной и копченой курицей, все порезала крупными кубиками, украсила зеленью петрушки перед столом, получилось празднично, вкусно!
Мандаринка
21.07.2017 16:40
Класс, сегодня сделаю! Спасибо! :laugh:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×